鴨血粉絲培訓(xùn)
長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人:邱星
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長(zhǎng)沙星沙汽車站旁
zui新優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè) 只學(xué)兩個(gè)低價(jià)那個(gè)也是半價(jià)
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
南京鴨血粉絲簡(jiǎn)介:
南京是有名的鴨都,自然南京人是十分愛吃鴨肉的,不僅鴨肉,連鴨內(nèi)臟,鴨血都能做出一番文章來(lái)。而回味鴨血粉絲湯這家店,正是把這幾樣?xùn)|西的美味發(fā)揮到及致。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,湘味軒休閑小吃項(xiàng)目,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
培訓(xùn)內(nèi)容:高湯的熬制、鴨腸鴨血的加工處理、調(diào)味等。
培訓(xùn)品種:金陵鴨血粉絲湯
培訓(xùn)時(shí)間:老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),湘味軒,學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用:800元、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
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4.鹵菜拼盤的制作、拌制、銷售和開店。
培訓(xùn)費(fèi)用:1200元 三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí),中途不收任何費(fèi)用。
開心花甲又稱老媽花甲,錫紙花甲,現(xiàn)在長(zhǎng)沙最火爆的小吃要算開心花甲了 ,每天都排著隊(duì)買,一天賣幾千元,湘味軒培訓(xùn)特點(diǎn),很輕松。是小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。 長(zhǎng)沙湘味軒研發(fā)的開心花甲獨(dú)特的核心配料令烤制出的成品色、香、味、型都達(dá)到很高的境界,一方面增加產(chǎn)品的香、嫩、鮮的特色,同時(shí)可以更大程度地保持水分,使烤出的開心花甲質(zhì)滑嫩,大大提高產(chǎn)品的成色,烤好后態(tài)豐滿,色澤金黃,一看就食欲大開,聞之令人垂涎。湘味軒開心花甲研發(fā)中心擁有成千上萬(wàn)的學(xué)員。幾年來(lái),取得了喜人的成績(jī)??蔀閺V大創(chuàng)業(yè)朋友分享致富秘訣。提供開心花甲技術(shù)培訓(xùn),貨源采購(gòu),設(shè)備等全方位服務(wù)。歡迎各位喜好美食的朋友前來(lái)試味,交流。我們將培訓(xùn)費(fèi)以薄利多銷的原則和朋友一起來(lái)挖掘小本創(chuàng)業(yè)的商機(jī),共同創(chuàng)業(yè)致富。。。。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選;
2.花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙”處理方法;
3.特色花甲湯底的配方與炒制技巧;
4.秘制“開心”醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配方法;
5.錫紙碗的制作和使用方法;
6.開心花甲的具體制作流程的全部核心技術(shù);
培訓(xùn)品種:
1.香辣味開心花甲
2.麻辣味開心花甲
3.原味開心花甲
培訓(xùn)時(shí)間:老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用: 800三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
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