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請(qǐng)問(wèn)哪里有學(xué)做的地方，長(zhǎng)沙正宗重慶烤活魚(yú)培訓(xùn) ??(圖)

2016-07-19 09:19 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:161

請(qǐng)問(wèn)哪里有學(xué)做的地方，長(zhǎng)沙正宗重慶烤活魚(yú)培訓(xùn) ??

特惠價(jià) 1000元
烤魚(yú)主打味型：泡椒味，精選重慶純正的泡椒，剁碎切粒，灑于烤魚(yú)之上，微酸鮮辣的泡椒汁水隨著炭火，慢慢滲入魚(yú)肉當(dāng)中，泡椒的清香之氣與魚(yú)肉深度融合，極度豐滿你的食欲?！∠憷蔽蹲阋元?dú)自撐起烤魚(yú)的半邊天空。采用香辣味型烹調(diào)的烤魚(yú)，質(zhì)地細(xì)嫩 , 辣香味濃。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不膩。
烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；
2、烤魚(yú)的腌制與處理方法；
3、烤魚(yú)油與烤魚(yú)汁的配方和制作技巧；
4、烤魚(yú)秘制鮮香膏與五香油的制作方法；
5、烤魚(yú)秘制紅油的配方和制作技巧；
6、如何炒制底料；
7、詳細(xì)的烤魚(yú)做法講解；
8、配菜的處理方法與擺盤技巧；

烤魚(yú)口味種類成都香辣味三峽豆豉味萬(wàn)州泡椒味山城野菜味泡椒豆豉味重慶麻辣味咖喱豉汁味巫山魚(yú)香味
培訓(xùn)課程安排
1. 魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操。
2. 各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。
3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制秘方與實(shí)操。
4. 魚(yú)的烤制方法與實(shí)操，魚(yú)的燉煮技術(shù)與實(shí)操。
5. 各種口味的烤魚(yú)實(shí)操與練習(xí)。
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?br /> 烤魚(yú)風(fēng)味：
成都香辣味、三峽豆豉味、萬(wàn)州泡椒味、山城野菜味、泡椒豆豉味
重慶麻辣味、咖喱豉汁味、巫山魚(yú)香味、廈門本地烤魚(yú)風(fēng)味

長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)的技術(shù)只要：1680元，套餐特價(jià)：2180元=+燒烤+涼拌菜
學(xué)單項(xiàng)請(qǐng)咨詢業(yè)務(wù)員；所有的項(xiàng)目都免費(fèi)技術(shù)更新；第一次沒(méi)有學(xué)會(huì)，第二次過(guò)來(lái)學(xué)免費(fèi)。
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鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定! 我是湖南湘味軒李經(jīng)理：聯(lián)系我有優(yōu)惠！

想學(xué)一種，就教您一種，想學(xué)兩種，就教您兩種；
想學(xué)一套，就教您一套，輕松學(xué)習(xí)，學(xué)一技之長(zhǎng)。
湘味軒更多項(xiàng)目培訓(xùn)
1：湘味軒餅類培訓(xùn)：梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，武大郎燒餅，
2：湘味軒粉面類培訓(xùn)：牛肉粉，酸辣粉，原味湯粉，漁粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面
3：特色小吃類培訓(xùn)：燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，麻辣燙，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜培訓(xùn)，開(kāi)心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶
4：湘味軒早餐類培訓(xùn)：包子，蒸餃，小籠包，稀飯，豆?jié){，油條，醬香餅，千層餅，麻圓，腸粉
5：湘味軒主餐類培訓(xùn)：豬腳飯，瀏陽(yáng)蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯，，
6：湘味軒特色類培訓(xùn)：石鍋魚(yú)，重慶烤魚(yú)，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統(tǒng)蝦蟹，傳統(tǒng)火鍋、干鍋
7：湘味軒夜宵類培訓(xùn)：特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開(kāi)心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃
8：湘味軒鹵水類培訓(xùn)：絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵

【專業(yè)】專業(yè)師傅手把手教學(xué)，師傅經(jīng)驗(yàn)豐富都是20多年的老師傅。
【實(shí)力】小吃培訓(xùn)行業(yè)唯一一家商標(biāo)注冊(cè)品牌?，專業(yè)老師一對(duì)一授課，手把手教學(xué)，從最基礎(chǔ)的食材挑選開(kāi)始教您，讓您學(xué)習(xí)無(wú)憂，經(jīng)營(yíng)不愁。
【味道】口味正宗、地道，三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)。
【培訓(xùn)項(xiàng)目】早餐早點(diǎn)、夜宵夜市、休閑美食、特色小吃、甜品飲品、快餐炒菜等。