到長沙哪里學(xué)泡菜技術(shù)好
長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:聯(lián)系我一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人,學(xué)倆個個技術(shù)免費(fèi)送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。培訓(xùn)費(fèi)用:800
學(xué)習(xí)過程:
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、泡菜原材料和設(shè)備的認(rèn)識與選用;
2、講解香辛料的作用及分類;
3、素菜的挑選與加工處理方法;
4、糟水的配方與熬制技巧;
5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握;
6、獨(dú)家配置的泡菜調(diào)味料的制作方法;
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧;
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護(hù)技巧掌握;
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項(xiàng)的掌握;
10、泡菜的打包入盤方法的聯(lián)系;
泡菜種類:
1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸
9蕨菜 10竹筍 11?;?12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15:萵筍
16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡蓮花白 藕 25:泡四季度
21:泡西芹 22:泡高筍 23:泡地瓜 24:泡蓮
26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 29泡鳳爪 30魚腥草 31泡香菜等
其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、長沙早餐系列培訓(xùn):(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)等
2、早餐湯粉培訓(xùn);(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線)等
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目:(瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉)等
5、休閑小吃項(xiàng)目:(奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子)等
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。..
湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點(diǎn)!真正美食界的王者,秉承著一對一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會,不限定學(xué)習(xí)時間!學(xué)技術(shù),就選湘味軒!所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的用人一致好評
湘味軒聯(lián)系人:楊帆 手機(jī):(微信) 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ:3390345377
熱線電話:187-1112-5301
湘味軒培訓(xùn)地址:長沙市長沙縣星沙汽車站旁邊

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