長沙湘味軒美食訓(xùn)練中心歡迎您
長沙湘味軒總部活動:聯(lián)絡(luò)我一份學(xué)費(fèi)兩個人學(xué),學(xué)倆個個技能免費(fèi)送兩個技能,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動,此活動需求提前電話預(yù)訂!慎重許諾:包教包會;學(xué)會停止;隨到隨學(xué);真正的手把手教育;后期輔導(dǎo)長時刻免費(fèi)。訓(xùn)練費(fèi)用:1500
北京烤鴨訓(xùn)練學(xué)習(xí)內(nèi)容:
訓(xùn)練品種
北京烤鴨(原味,香辣味)
訓(xùn)練課程
1.教師解說烤鴨店用具、設(shè)備的裝備以及使用。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比。
3.鹵水的熬制,香辣醬的熬制,麻辣醬的熬制。
4.教師教育員北京烤鴨制造的流程與竅門。
5.烤鴨、鮮湯等湯料的制造及養(yǎng)護(hù)。
6.重復(fù)實(shí)踐操作,操練操作流程。
7.學(xué)員自己重復(fù)操練所學(xué)的課程,一向操練到熟練滿足停止。
8.教授開店選址竅門、經(jīng)營管理竅門、成本核算辦法、收購竅門等。
訓(xùn)練時刻
根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時刻,學(xué)會停止,包教包會,通常2-3天可學(xué)會。
湘味軒聯(lián)系人:楊帆 手機(jī):(微信) 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ:3390345377
熱線電話:187-1112-5301
湘味軒培訓(xùn)地址:長沙市長沙縣星沙汽車站旁邊

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