濟南熟食直營店培訓，學習豬頭肉豬下貨做法，燒雞童子雞鳳爪都很齊全，你可以先考察后學習
熟食有兩種做法：鹵和醬，聚香園都給你培訓，你可以騎著你練習技術(shù)做法，不限時間，配方教學，包學會。
聚香園熟食培訓內(nèi)容：
一、豬肉的選擇；
二、豬肉身殘毛的處理；
三、血水處理；
四、鹵制方法配料；
五、鹵制物品，放入先后順序；
六、鹵豬頭肉的脫骨方法；
七、醬湯的制作
八、醬豬頭肉的處理
九、鹵湯保存方法；
十、豬頭肉等醬鹵制品保存方法
熟食套餐：豬頭肉豬下貨是2200元（醬和鹵一起學習是2600元）
豬頭肉豬下貨燒雞鳳爪咸水鴨是3800元
豬頭肉豬下貨燒雞鳳爪咸水鴨童子雞是4000元
單學習一項是1500元
聚香園教學熟食技術(shù)，食材配料免費練習，不限時間，配方教學，三四天包學會做法。
學習電話 （可加微信號） 0531-88086997
QQ咨詢 2835215714 1678104463
聯(lián)系人 劉老師
學習地址 濟南歷城區(qū)七里河路2號
學習更多小吃點擊聚香園網(wǎng)站 www.xcjm8.com
熟食做法，學前免費試吃口味，正宗口味，不收加盟費。
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