"現(xiàn)在大街上到處奶茶店,其競(jìng)爭(zhēng)之激烈是可以想象的,每年新開(kāi)的奶茶店其實(shí)很多,但并不是所有的奶茶店開(kāi)張之后都能夠存活下來(lái),想要從競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里脫穎而出,并不是一件容易的事情。
一家奶茶想要存活下來(lái),必然要有其核心競(jìng)爭(zhēng)力,那么奶茶店的核心競(jìng)爭(zhēng)力又是什么呢?
首先自然是奶茶本身!奶茶的種類(lèi)多、口味好,都屬于產(chǎn)品本身的競(jìng)爭(zhēng)力,這也是一個(gè)奶茶店的立店之本。不過(guò)在這里,不同的奶茶店之間區(qū)別還是很大的,有的奶茶品牌大、團(tuán)隊(duì)厲害,不斷有新的奶茶推出來(lái),自然更加能夠吸引人,而有的奶茶店翻來(lái)覆去就只有那些奶茶,久而久之,顧客就會(huì)厭倦了,也就懶得來(lái),那么奶茶店自然要倒閉的。
一般開(kāi)店的同時(shí)是沒(méi)有辦法研制新的奶茶的,想要保證隨時(shí)能夠推出新的產(chǎn)品,選擇加盟是最好的辦法。
其次是奶茶店的服務(wù),這個(gè)服務(wù)包括了環(huán)境的干凈、裝修的美觀(guān)、店員的和善,這都是除了奶茶本身口味外影響顧客體驗(yàn)的地方,把這些做好,更容易贏得市場(chǎng)青睞。
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最后就是品牌!一個(gè)好的品牌,可以讓奶茶店在影響力、知名度、口碑等多個(gè)方面占據(jù)優(yōu)勢(shì),在新店開(kāi)張的時(shí)候就贏在起跑線(xiàn)上。"