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牛肉粉

2015年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

湘味軒聯(lián)系人：楊帆 手機(jī)：（微信）  《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ：3390345377

熱線電話：187-1112-5301        

湘味軒培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣星沙汽車(chē)站旁邊

項(xiàng)目名稱(chēng) 常德津市牛肉粉 
全項(xiàng)價(jià)格 1200元 
培訓(xùn)時(shí)間 3-5天，隨到隨學(xué)，包教包會(huì),免費(fèi)終生升級(jí)技術(shù) 

常德津市牛肉粉特點(diǎn) 
津市米粉是全省聞名的一種地方風(fēng)味小吃。津市生產(chǎn)米粉有著悠久的歷史，早在清光緒年間，津市就有了生產(chǎn)米粉的店坊，生產(chǎn)的米粉又細(xì)又長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來(lái)，津市人不論男女老幼，都喜歡食用米粉,米粉油碼分漢、回兩大類(lèi)：漢族油碼主要有肉絲、肉片、紅繞、紅油、三鮮、炸醬、酸辣、鹵汁、醬汁、蹄花、排骨、雞丁等10多種。米粉燙好裝碗后，調(diào)以各種佐料，再蓋上油碼，餐食時(shí)，味美可口，獨(dú)具風(fēng)味。 
常德津市牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容 
課程介紹： 
1.講述常德津市牛肉粉的整體操作經(jīng)營(yíng)方式。 
2.講解材料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。 
3.講解常德津市牛肉粉湯料的配比及熬制。 
4.講解各類(lèi)油碼的制作方法。 
5.講解常德津市牛肉粉的燙制技術(shù)。 
6.講述常德津市牛肉粉的成品制作技術(shù)。 
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。 
理論學(xué)習(xí)： 
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 
示范講解： 
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 
自我實(shí)踐： 
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 
培訓(xùn)時(shí)間  
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。 
培訓(xùn)方式 
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)； 
2、不限時(shí)間，節(jié)假日照常培訓(xùn)； 
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場(chǎng)直觀、掌握為止。 
 
培訓(xùn)方式 
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)； 
2、不限時(shí)間，節(jié)假日照常培訓(xùn)； 
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場(chǎng)直觀、掌握為止。 

湘味軒2015套餐優(yōu)惠

湘味軒套餐1 燒烤，烤魚(yú)，口味蝦，香辣蟹，鐵板燒全套只要2000元

湘味軒套餐2 燒烤 麻辣燙 鐵板魷魚(yú)，油炸，酸辣粉全套只要1500元

湘味軒套餐3 烤魚(yú) 口味蝦 燒烤 開(kāi)心花甲 小炒全套只要2500元

湘味軒套餐4 鐵板豆腐 鐵板魷魚(yú) 燒烤 烤魚(yú)加 5個(gè)特色菜只要2800元

湘味軒套餐5 烤魚(yú) 開(kāi)心花甲 唆螺 口味蝦 鴨霸王全套只要3000元

湘味軒套餐6 鴨霸王 鹵菜 醬板鴨 涼菜全套只要3000元

湘味軒套餐7 醬板鴨 烤鴨 鹵菜 涼菜 鹽焗雞全套只要3000元

湘味軒套餐8 燒烤 油炸 臭豆腐 炒飯炒粉 全套只要1800元

湘味軒套餐9 錢(qián)糧糊土鴨 石鍋魚(yú) 烤魚(yú) 口味蝦 香辣蟹 唆螺 全套2500元

湘味軒套餐10湖南蒸菜 家常小菜30道全套2200元