聯(lián)系人：湘味軒－伊華經(jīng)理 手機(jī)/微信：
QQ：3314974336
地址：湖南長沙沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
學(xué)技術(shù)當(dāng)然首選長沙湘味軒，全國的餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)再學(xué)、免費(fèi)指導(dǎo)開店 我是長沙湘味軒業(yè)務(wù)員小楊，聯(lián)系我可以一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人。鄭重承諾：包教包會； 學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。詳細(xì)請電話咨詢
培訓(xùn)內(nèi)容：
1．錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配；
5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；
做法
1． 花甲洗凈備用。
2． 鍋內(nèi)倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜頭、辣椒、姜片煸炒。
3． 倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續(xù)翻炒。
4． 待花甲全部打開速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可。開心花甲又名錫紙花甲
長沙湘味軒學(xué)習(xí)過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
長沙湘味軒小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：1：燒烤技術(shù) 2：麻辣燙技術(shù) 3：油炸技術(shù) 4：鐵板燒技術(shù) 5：涼粉涼面 6：鹵菜系 列 7：涼菜系列 8：長沙臭豆腐 9：醬香餅技術(shù) 10：正宗重慶酸辣粉技術(shù) 11：砂鍋蓋碼飯系列培訓(xùn) 12：珍珠奶 茶系列 13：湯粉系列 14：臭豆腐培訓(xùn) 15:特色火鍋 16:土豆粉技術(shù)培訓(xùn) 17:鐵板魷魚 18：粥類培訓(xùn) 19：鴨霸 王/醬板鴨技術(shù)培訓(xùn) 20：開心花甲技術(shù)培訓(xùn)
21：魚粉技術(shù)培訓(xùn) 22：鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)等等。
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。
