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哪里可以學(xué)做烤豬蹄烤豬蹄技術(shù)哪里有學(xué)(圖)

2016-07-06 14:00 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:282

鴨霸王免費(fèi)加盟

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：武漢聚八方餐飲管理有限公司

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長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

聯(lián)系人：邱星

手機(jī)+微信：151-1145-6970

咨詢QQ：279-687-5385

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zui新優(yōu)惠活動:學(xué)兩個技術(shù)送兩個只學(xué)兩個低價(jià)那個也是半價(jià)

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)

培訓(xùn)內(nèi)容

各種烤蹄的醬、調(diào)味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等

課程安排

川味麻辣烤蹄

將川味有機(jī)結(jié)合到烤蹄之中，麻辣鮮香，深受喜食辣味的顧客歡迎，是烤蹄中的銷售冠軍。

BT變態(tài)味烤蹄

超級變態(tài)辣味，非一般人所能承受，體驗(yàn)從頭到腳尖暢快。注意怕辣者勿食，否則…

烤豬蹄的培訓(xùn)內(nèi)容

一:豬腳的選擇和處理;

二:各種名貴中藥的認(rèn)識和初加工;

三:秘制香湯的制作,調(diào)香,調(diào)味,調(diào)色的技巧;

四:豬腳的鹵制技術(shù);

五:烤爐的認(rèn)識和使用;

六:烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;

七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;

八:各種味型的制作;

學(xué) 費(fèi)

1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

學(xué)習(xí)時(shí)間

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會為止，包教包會,一般3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

狀元烤蹄,經(jīng)營方式簡單靈活,適合下崗職工、農(nóng)民、退伍軍人、夫.妻、大學(xué)生、在職白領(lǐng)、工薪一族等開業(yè)創(chuàng)辦,店面可大可小,根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群和環(huán)境靈活開店,適合創(chuàng)業(yè)的各類人群,是難得的特色美食生意。