哪里有學(xué)鐵板燒 鐵板魷魚哪有學(xué)
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公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在星沙汽車站正對面300米星沙2區(qū)19棟118號1-5樓
投資建議
1、經(jīng)營方式靈活，無論是在學(xué)校旁、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店，都能紅火經(jīng)營。
人人都知道鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。但是怎么做才好吃了、去哪里能學(xué)到鐵板魷魚的秘制醬做法、鐵板魷魚的煎制方法到哪里有學(xué)。
溫馨提示：兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費，地址長沙雨花區(qū)原汽車南站對面洞井鋪。
培訓(xùn)原則：隨到隨學(xué)、、包教包會、實踐操作學(xué)習(xí)、不限學(xué)習(xí)時間、師傅手把手教做、傳授核心技術(shù)。
鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過幾十種香料、然后經(jīng)鐵板烤制而成。
鐵板魷魚家常參考做法
食材準備
主料：魷魚
洋蔥
辣椒
調(diào)料：孜然
芝麻
鹽
花椒
制作步驟
1、魷魚洗干凈，切好，洋蔥切絲。
2、鍋內(nèi)油燒熱，下入魷魚煸炒到水分全無，改小火。
3、加入辣椒面，孜然，芝麻，鹽，花椒面，繼續(xù)翻炒；
4、最后加入少許加了醬油的香辣醬翻勻即可。
5、鐵板燒熱，刷少量油后，立刻加如少量洋蔥，最后放入魷魚即可。
香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸長脖子大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤魷魚確實非常可口。這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風(fēng)味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當(dāng)?shù)匾l(fā)美食狂潮。鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北，紅透全國各地，歷經(jīng)數(shù)年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營，多年來行業(yè)內(nèi)對此配方密不外傳，致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè)，無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。本部為幫助廣大小本經(jīng)營者創(chuàng)造就業(yè)門路，獨家公開此配方，使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進入該行業(yè)，分享該行業(yè)帶來的巨大財富。
鐵板魷魚培訓(xùn)一、所需用具： 鐵板一塊3～5毫米厚，直徑為30cm左右的圓鐵板，表面光滑、平整，可以在鐵板邊緣焊兩個把手，以方便操作爐具（三芯煤爐，其受熱面積大，火力均勻，為了方便操作，也可使用液化氣），鐵鏟一把，毛刷一把。 正在制作的鐵板魷魚
二、選料： 魷魚應(yīng)選擇質(zhì)量較好，無腐爛、外觀完整，顏色新鮮的魷魚為好。
香料的選擇與制作：老師會教您如何辨別香料的等級如何選擇最好的香料，以及如何來利用香料。
教學(xué)流程：
老師帶領(lǐng)學(xué)生去市場挑選和購買原材料－－清洗原料－－介紹如何切塊及切料的大小掌握－－腌制－－穿串－－燒制。全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，最后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同既可。接下來介紹如何開店－－如何選址－－開店所需設(shè)備如何選擇和購買－－利潤分析－－列出裝修設(shè)計方案－－經(jīng)營技巧－－如何辦理相關(guān)證件－－結(jié)業(yè)－－后期免費技術(shù)更新
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為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開店學(xué)員提供市場調(diào)查，店面選址，裝修，經(jīng)營技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù)，確保開業(yè)一家，成功一家。
