湖南哪里培訓做燒烤
學費800元
燒烤介紹:
讓學員掌握精湛的燒烤技術(shù),不斷的創(chuàng)新,在燒烤技術(shù)上保持市場主流領(lǐng)先技術(shù),吸取了市場上各式燒烤的精華,使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風騷,在技術(shù)上使同行難以模仿,多年來我們一直在不斷努力提升我們的燒烤口味。燒烤最顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。特色燒烤風味小吃--燒烤是所有小吃中品種最多,營業(yè)額最高的。燒烤之風刮遍各個城市的大街小巷;只有好口味才能贏來回頭客,只有好的位置才能讓客流人如潮涌。吃燒烤,當然口味最重要;我們一直在不斷努力提升我們的燒烤口味。
學習內(nèi)容
烤肉串系列:豬肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
烤脆骨系列:豬脆骨、掌中寶、骨肉相連;
烤魚系列:小黃魚、秋刀魚、鯽魚;
烤雞系列:雞翅中、全翅、雞腿、雞胗、翅尖、雞心、雞爪、雞脖;
烤蔬菜系列:韭菜、金針菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海帶、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜;
烤海鮮系列: 魷魚、魷魚須、烤扇貝、烤生蠔、烤花甲、烤蟶子等。
學習方式
1、常年學習,隨到隨學,包教包會;
2、不限時間,節(jié)假日照常學習;
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。
燒烤
學習課程
1.原材料的選擇、初步加工;
2.學習羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法;
3.學習花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法;
4.學習魚、蝦類燒烤原料的處理;
5.學習各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧;
6.學習無煙燒烤技術(shù);
7.學習調(diào)味料、調(diào)味油配方與技術(shù);
8.復習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作;
9.反復實踐操作,熟練操作流程
湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念:
11年來我們只做一件事,讓您的學費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會,不會保留任何技術(shù),做您的忠實伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達到,只有你們做的成功我們才會更成功
湘味軒是長沙很有實力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗豐富,示范技術(shù)全面精湛,對學生有耐心,負責任,口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒財富熱線: 辦公座機:0731-83870593
微信: 公司QQ:1515430520
公司:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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