黃燜雞米飯培訓(xùn)
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黃燜雞米飯別名香雞煲/濃汁雞煲飯，屬漢族名吃。盈香居黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù)，所需十余種香料必須選用優(yōu)質(zhì)藥材。做好后有微微的辣味，配上一碗米飯，十分美味。
盈香居黃燜雞米飯，選料精細(xì)，采用鮮嫩三黃雞的雞腿肉，配上所須砂鍋，掌握好火侯，確保肉質(zhì)的鮮美。盈香居黃燜雞米飯，湯濃味厚不粘膩，令人回味無窮，百吃不厭。
盈香居黃燜雞米飯培訓(xùn)項目：黃燜雞米飯；黃燜排骨米飯；黃燜豆腐；黃燜茄子；黃燜鴨塊；黃燜豬腳；黃燜魚塊等。
盈香居黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容：
1.雞肉的選材及處理；
2.所需配料清單及處理；
3.雞肉的腌制配方學(xué)習(xí)；
4.秘制醬料調(diào)制學(xué)習(xí)；
5.火侯掌握技巧；
6.開店經(jīng)營技巧學(xué)習(xí)；
盈香居黃燜雞米飯培訓(xùn)學(xué)校
習(xí) 老 師：1.8.4.3.7.3.2.9.1.1.9
微 信 號：1.8.7.3.8.3.2.4.8.5.8
在線扣扣：2.0.7.9.5.7.8.9.5.2
學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市五一路（華蘭大道）與振中街口
乘車路線:新鄉(xiāng)市坐39路公交車到農(nóng)業(yè)銀行站下車即到
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