懷化哪里有湘西泡菜學
聯(lián)系人:曾天宇
手機:咨詢QQ: 3263514559 微信:zty8561
聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
泡菜培訓種類:
1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸 9蕨菜 10竹筍 11?;?12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15:萵筍 16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡蓮花白 藕 25:泡四季度21:泡西芹 22:泡高筍 23:泡地瓜 24:泡蓮26:苦瓜 27:泡香28:泡豆角 29魚腥草 30泡香菜等
培訓口味: 香辣味,麻辣味,(兩種口味同時教學,適合開店時客人口味的選擇)800元。
培訓內容:
1、泡菜原材料和設備的認識與選用;
2、講解香辛料的作用及分類;
3、素菜的挑選與加工處理方法;
4、糟水的配方與熬制技巧;
5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握;
6、配置的泡菜調味料的制作方法;
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧;
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護技巧掌握;
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握;
10、泡菜的打包入盤方法的聯(lián)系;
為什么要選擇來湘味軒學技術,很簡單,一是技術,二是服務,三是口碑,因為有一流的技術才能更好的服務大家,才會有更好的口碑,湘味軒作為長沙唯一一家連鎖品牌教學機構,多家實體店,可以百度湘味軒,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓老師手把手教學,包教包會,不會再學,學會為止;選擇我們,選擇成功!
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