學(xué)燒烤技術(shù)哪里最好
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費(fèi)送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
湖南湘味軒燒烤訓(xùn)練課程組織
1 燒烤技能理論講解
2 各類質(zhì)料的選購
3 設(shè)備、東西的辨認(rèn)和裝備
4 質(zhì)料寄存、保鮮技能
5 配料寄存和裝備技能
6 各類質(zhì)料預(yù)處理方法
7 燒烤腌料的調(diào)制技能
8 燒烤醬的熬制技能
9 燒烤海鮮醬的制造
10 菜品的串制技能
11 各式味碟制技能
12各類菜品的烤制竅門
13 菜品調(diào)配忌諱
14 開店選址和促銷指導(dǎo)
15 調(diào)料報價和收購渠道
燒烤種類
肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類：辣椒、馬鈴薯、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
湘味軒餐飲小吃訓(xùn)練免費(fèi)加盟
公司文化：培育“匯集全國名吃，培育創(chuàng)業(yè)高手”的為己任
公司宗旨：開掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過運(yùn)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功
公司方針：創(chuàng)造特色小吃連鎖榜首品牌
公司精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，尋求杰出
運(yùn)營理念：社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重；公司、職工、聯(lián)盟者三贏.
運(yùn)營策略：專心、專心于特色小吃職業(yè)并獲得隨時成功
咱們熱忱期待與有識之士及合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)光輝! 創(chuàng)造小吃航母!
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