濟南重慶小面培訓,哪里教重慶小面做法,這里安排師傅可以現場教您如何制作美味,好吃才是硬道理,現場教學,一對一培訓,讓每個學員都可以輕松掌握重慶小面的制作過程,讓您隨到隨學,學會為止。
重慶小面發(fā)源于山城重慶的特色傳統(tǒng)小 吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為“水面”“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。重慶小面市民普遍接受的面食。
十余種重慶小面做法,麻辣素小面,紅燒牛肉面,紅燒肥腸面,麻辣雞雜面,番茄丸子面,酸菜肉絲面,辣子雞面,豌豆面,香菇燉雞面,豌雜面,炸醬面,椒香面等口味。
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重慶小面培訓:2800元,1-3人來學習均可。
教您湯料的勾兌,各種原材料的制作,面的精美口味。
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