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正宗醬香餅培訓(xùn)，衡陽(yáng)哪里有學(xué)醬香餅技術(shù)的(圖)

2016-06-15 10:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:445

食為天小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙市雨花區(qū)食為天小吃車銷售部

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培訓(xùn)內(nèi)容：正宗醬香餅的制作等

培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

手機(jī)（微信）號(hào)：159 7414-0853 （價(jià)格合理）

24小時(shí)在線 Q Q：1922968292 （歡迎咨詢）

正宗醬香餅培訓(xùn)，衡陽(yáng)哪里有學(xué)醬香餅技術(shù)的（圖）_1

示范講解：
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
正宗醬香餅培訓(xùn)，衡陽(yáng)哪里有學(xué)醬香餅技術(shù)的（圖）_2

正宗醬香餅培訓(xùn)，衡陽(yáng)哪里有學(xué)醬香餅技術(shù)的（圖）_2

實(shí)際操作內(nèi)容
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；
3、醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
4、掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作；
5、醬香餅制作全流程及制餅技巧；
6、醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。
培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

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