把子肉米飯學習配方技術(shù)，開一個快餐店，學習把子肉米飯配方，開一個把子肉米飯店，小本經(jīng)營的項目，學習把子肉米飯做法，有專業(yè)的老師手把手教，學習的時間不限制，技術(shù)包教包會，單獨學習把子肉米飯技術(shù)2500元，贈送小涼菜技術(shù)。姚宇，qq2914959339，歡迎來公司考察和學習，并且提供免費品嘗?。。?/strong>
培訓把子肉米飯技術(shù)，從肉的處理，制作，配料等全部都交，學習的時間不限制，肉是四層帶皮五花肉，一斤可以切7塊左右，做把子肉,要選80斤左右的白條豬,不肥不瘦。一斤切八塊,蒲草捆好。冒兩遍,二遍血水清湯。放入壇子,不放鹽全靠醬油調(diào)味,猛火開鍋文火燉,燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴。
經(jīng)營品種
主食：碗蒸米飯
主菜：甏肉醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅
涼菜：多種可口涼菜
湯：蛋花湯
飲料：冰粥、珍珠奶茶
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