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學(xué)習(xí)燒烤做法正宗燒烤開(kāi)店培訓(xùn)(圖)

2016-06-12 10:11 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:253

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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學(xué)習(xí)燒烤做法正宗燒烤開(kāi)店培訓(xùn)（圖）_1

特色燒烤培訓(xùn)，學(xué)習(xí)燒烤制作方法，聚香園教學(xué)燒烤技術(shù)做法，一對(duì)一培訓(xùn)技術(shù)，不限時(shí)間，包學(xué)會(huì)。

聚香園燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、燒烤技術(shù)培訓(xùn)概述;
2、各類原料優(yōu)劣的識(shí)別與配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
3、原料存放、保鮮技術(shù),配料存放;
4、調(diào)料市場(chǎng)行情及購(gòu)買方案;
5、各類原料刀工練習(xí)及各類原料預(yù)處理方法;
6、紅、白、肉類腌制技術(shù);
7、魚(yú)類、海鮮、腌制技術(shù);
8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調(diào)制技術(shù);
9、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
10、燒烤油、調(diào)料料配方;

燒烤培訓(xùn)費(fèi)是1500元

另外還有烤豬蹄培訓(xùn)，一起學(xué)習(xí)僅需2800元

學(xué)習(xí)電話劉老師 QQ1678104463 濟(jì)南歷城區(qū)七里河路2號(hào)

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