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牛肉板面學(xué)習(xí)配方，培訓(xùn)安徽太和板面技術(shù)(圖)

2016-06-10 11:36 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:276

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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正宗的安徽板面學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟一個板面店，小本創(chuàng)業(yè)的項目，學(xué)習(xí)的時間不限制，技術(shù)包教包會，開一個那會牛肉板面店，培訓(xùn)牛肉板面做法，一是面條的制作，二是臊子的熬制等全部都交，單獨學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)1200元，贈送冷飲技術(shù)。（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費品嘗?。?！

牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃，有著一清、二白、三紅、四綠的特點，面湯中熬制多種材料還可以清澈見底，面條內(nèi)配上青菜，紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成?；茨系淖龇ㄊ前迅杉t椒用溫油炸至半糊（偏糊一點），然后把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進(jìn)辣椒和油里，大火煮開后慢火燜，煮到入味。做好以后最好吃的就是那個辣椒。

刀削面：（打鹵面）培訓(xùn)費 1500元?
燴面：羊肉燴面培訓(xùn)費 1500元?
扯面：湯面、干拌、酸菜肉絲、油潑、培訓(xùn)費 1200元?
榨菜肉絲面：青椒肉絲面、肉末酸豆角面、牛肉面、剁椒面培訓(xùn)費 1200元
武漢熱干面：傳授正宗武漢熱干面做法培訓(xùn)費 800元
手搟面：西紅柿雞蛋、香菇肉絲、雜醬、紅燒肉培訓(xùn)費 1200元
楊凌蘸水面：培訓(xùn)費 1200元
臊子面：培訓(xùn)費 1200元
牛肉板面：傳授正宗牛肉板面做法培訓(xùn)費 1200元
油潑面：傳授油潑面做法培訓(xùn)費 800元