在一個(gè)餐飲店面的經(jīng)營(yíng)效益要受到很多方面因素的影響,而選址的好壞在一定程度上會(huì)影響經(jīng)營(yíng)的效益,這就使得很多人開店做生意的時(shí)候都會(huì)盡量選擇好地段。那么開一家冰淇淋加盟店店鋪選址這點(diǎn)事兒要注意哪些呢?
一、首選人群聚集地
冰淇淋甜美可口,清涼祛暑,一直是人們夏天喜愛(ài)的休閑美食,尤其在夏天很多人熱衷于吃冰淇淋。冰淇淋作為時(shí)尚休閑食品,也給我們的生活增添豐富多彩,我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),冰淇淋也給予我們很多的體驗(yàn)樂(lè)趣。冰淇淋加盟店開店選址首選人群聚集地,那里女性消費(fèi)群體多,冰淇淋對(duì)女性消費(fèi)群體有著不小的吸引力;那里地方環(huán)境優(yōu)美,街道整潔,消費(fèi)者有很強(qiáng)的消費(fèi)欲望;而且那里交通便利,配套設(shè)施齊全,適合周末休閑和朋友聚集游玩。人群聚集比較多的地方,如:人氣旺盛的商場(chǎng)、服裝城、購(gòu)物步行街等等。
二、目標(biāo)一二級(jí)城市
選擇一個(gè)好的地段對(duì)經(jīng)營(yíng)有很好的幫助,但并不意味著店越大越好、租金越貴越好??茖W(xué)的建店模式應(yīng)該是在綜合考慮區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、投資計(jì)劃和目標(biāo)人群購(gòu)買力等因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理選址。對(duì)于絕大多數(shù)人而言,這樣的選址流程很難實(shí)現(xiàn),因?yàn)槿藗儾痪邆溥@樣全面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。但冰淇淋加盟開店卻不用擔(dān)心,意冰客冰淇淋的消費(fèi)群體比較多,很多消費(fèi)者都喜歡意冰客冰淇淋,收獲了很多忠實(shí)粉絲。
三、黃金地段:學(xué)院院校附近
大學(xué)學(xué)院院校附近是冰淇淋加盟店店址選擇的黃金地段,大學(xué)生是主要顧客群體,大學(xué)生雖然經(jīng)濟(jì)能力一般,但是他們處于很好的年紀(jì),很懂得享受生活,追求生活品質(zhì),而且符合他們的消費(fèi)能力。他們經(jīng)常會(huì)三五成群一起去選擇自己喜歡的冰淇淋;或者和一起情侶享受美好休閑時(shí)光;一個(gè)人也不錯(cuò),拿一本喜歡的書,邊享受美食邊看書籍,又是一段美好時(shí)光。
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