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蘸水面的做法聊城蘸水面學(xué)習(xí)山東蘸水面小吃(圖)

2016-05-31 11:28 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:289

正宗河間驢肉火燒

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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蘸水面的做法，聊城蘸水面學(xué)習(xí)做法，公司有師傅可以全部教您如何制作美味，口味獨(dú)特好吃，先品嘗，后學(xué)習(xí)，掌握真實(shí)的做法，讓每個學(xué)員都可以輕松掌握，學(xué)會為止。

楊凌蘸水面面條是盛在小臉盆里端上來的，在陜西這里當(dāng)然就叫面盆，是裝面的面盆而非洗面的面盆，在贛南則真的是叫的面盆，洗臉就叫洗面呢。面條端上來，熱汽騰騰，菜青面白，又波清霧白，各人面前就上了一只大碗，碗中就有湯，西紅柿、蛋花、姜、蒜、紅辣椒、口蘑、玉蘭片、海參、干貝等，微酸，略辣，就從大面盆里夾出寬厚且長的面條，泡在湯中，然后夾著面條一口一口地咬吃。

濟(jì)南聚香園可以安排專業(yè)師傅傳授蘸水面的制作技術(shù)，讓每個學(xué)員都可以輕松經(jīng)營，學(xué)到好吃的技術(shù)，開店或者擺攤都可以賺錢。

面館系列：

1、刀削面：（打鹵面）培訓(xùn)費(fèi) 1500元

雞湯刀削面、干拌刀削面、西紅柿雞蛋刀削面、雜醬刀削面、紅燒牛肉刀削面、紅燒排骨刀削面

2、燴面：羊肉燴面培訓(xùn)費(fèi) 1500元

3、扯面：湯面、干拌、酸菜肉絲、油潑、培訓(xùn)費(fèi) 1200元

4、榨菜肉絲面：青椒肉絲面、肉末酸豆角面、牛肉面、剁椒面
培訓(xùn)費(fèi) 1200元

5、武漢熱干面：傳授正宗武漢熱干面做法培訓(xùn)費(fèi) 800元

6、手搟面：西紅柿雞蛋、香菇肉絲、雜醬、紅燒肉培訓(xùn)費(fèi) 1200元

7、楊凌蘸水面：培訓(xùn)費(fèi) 1200元

麻辣蘸汁、香辣蘸汁、酸辣蘸汁、蒜香蘸汁、西紅柿蘸汁

8、臊子面：培訓(xùn)費(fèi) 1200元

肉末臊子面、素臊子面、湯面、干拌四種口味

9、牛肉板面：傳授正宗牛肉板面做法培訓(xùn)費(fèi) 1200元

10、油潑面：傳授油潑面做法培訓(xùn)費(fèi) 800元

套餐組合：任選三種學(xué)習(xí)費(fèi)用：2680元
任選五種學(xué)習(xí)費(fèi)用：3580元