鹵肉飯學(xué)習(xí)
鹵肉飯學(xué)習(xí)
臺(tái)灣鹵肉飯學(xué)習(xí)
鹵肉飯技術(shù)學(xué)習(xí)
鹵肉飯是臺(tái)灣極具特色的一道美食,選料和制作都很講究,鹵肉飯的最大特色在于鹵肉的醬和汁的制作。鹵肉主要為手工切碎的瘦豬肉,這樣做出來(lái)的鹵肉比較有質(zhì)感和口感。鹵汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成,熬制一道兩個(gè)小時(shí)后,就可以倒在碎肉上。鹵肉飯的米飯粒粒光潔、香糯彈牙、肉丁香而不膩、軟而不爛、碎而不散,青菜爽口,鹵蛋味濃,肉汁粘稠。本中心擁有極其豐富的鹵肉飯制作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還具有一套完善的鹵肉飯營(yíng)銷(xiāo)方案,我們?cè)诖顺兄Z將會(huì)用最專(zhuān)業(yè)的技術(shù),最實(shí)惠的學(xué)習(xí)價(jià)格,來(lái)幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。讓學(xué)員真正地輕輕松松開(kāi)店,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁嶅X(qián),開(kāi)開(kāi)心心做老板。
鹵肉飯技術(shù)學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、鹵肉飯?jiān)牧系恼J(rèn)識(shí)和選用;
2、鹵肉與鹵汁的制作技巧;
3、鹵蛋的制作技術(shù);
4、各色菜品的處理與搭配技巧;
5、米飯的蒸煮技巧。
學(xué)習(xí)品種
1、香菇鹵肉飯、 牛肉鹵肉飯、 海帶鹵肉飯、 雞翅鹵汁飯、 排骨鹵汁飯
2、炒芹菜香干、 炒辣椒炒肉、 炒麻婆豆腐、 炒花菜炒肉、 炒茄子炒肉
┃長(zhǎng)沙湖南新食代項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人:劉曉珍
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經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),幾天即可開(kāi)業(yè),投資小,收益快,基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、總部、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿(mǎn)足需男女老少各類(lèi)消費(fèi)群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售,一天24小時(shí)不間斷賺錢(qián),只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目
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新食代 |
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。 |
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1、一份學(xué)費(fèi)兩個(gè)人一起學(xué)習(xí),(限帶一人,可帶創(chuàng)業(yè)伙伴、家人) |

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