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哪里可以學(xué)湖南津市牛肉粉

2016-05-28 15:12 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:426

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)有限公司

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哪里可以學(xué)湖南津市牛肉粉

湖南（津市）牛肉粉以味道辣爽勁道，香滑不油，風(fēng)靡大江南北。

湖南（津市）牛肉粉中的牛肉，是通過數(shù)十種香料進(jìn)行煨制和炒制

而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人胃口大開。而喝

上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受，采用

文火熬制出來的湖南（津市）牛肉粉的湯底，厚重綿長(zhǎng)，令人回味

無(wú)窮。湖南（津市）牛肉粉可以當(dāng)做早餐、午餐、晚餐、甚至是休

閑小吃來食用，是種非常受歡迎的小吃美食。

聯(lián)系人：曾天宇

手機(jī)：咨詢QQ： 3263514559 微信：zty8561

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓

2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

制作流程技術(shù)

1．選擇制作高湯的材料；

2．牛肉粉大骨高湯的配方及高效熬湯方法；

3、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；

4．一次性制作出百碗標(biāo)準(zhǔn)味道的湯底技巧；

5．津市牛肉粉干粉選擇和浸泡技術(shù)，

6.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的制作及保存；

7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯汁的制作及保養(yǎng)；

8．五香牛肉、牛腩、鮮肉、酸辣粉的烹調(diào)技術(shù) ；

9．秘制紅油與辣椒油的制作方法；

10、特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。

培訓(xùn)品種

1．紅燒（麻辣）牛肉粉/面

2. 紅燒（麻辣）牛雜粉/面

3. 紅燒（麻辣）牛腩粉/面

4．紅燒排骨粉/面

5．木耳肉絲粉/面

6．三鮮粉粉/面

7. 肥腸粉/面

學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。

費(fèi)用1200，中途不再收取任何其他費(fèi)用，終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。三年內(nèi)

有任何問題，可隨時(shí)來公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。

湘味軒企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：

11年來我們只做一件事，讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。

我們承諾技術(shù)包教包會(huì)，不會(huì)保留任何技術(shù)，做您的忠實(shí)伙伴；

你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達(dá)到，只有你們做的成功我們才會(huì)更成功

湘味軒是長(zhǎng)沙很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗(yàn)豐富，示范技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

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