最近一位朋友弄到一批石頭老寨古樹(shù)料，我們突然借此開(kāi)題。我說(shuō)那么好的料可壓制些一千克大茶餅，存放幾年更能彰顯歲月的味道；朋友說(shuō)不如壓制些二百克小餅，小巧更顯珍貴，也便于日常品飲。
茶餅大了是好茶，茶餅小了也還是好茶，同樣是好茶，餅子的外觀大小所表現(xiàn)的只是一種外在的美，或者是一種重量形式。同樣是愛(ài)茶之人，有此不同的觀點(diǎn)的原因在于內(nèi)心深處對(duì)于所喜愛(ài)的東西的不同情結(jié)。大而尊貴，體現(xiàn)的是一種唯我獨(dú)尊的大氣；小且美觀，流露的是量少稀缺的難得。
2015是動(dòng)蕩的年份，股市暴跌，經(jīng)濟(jì)滑坡，很多人都會(huì)把自己的成功歸結(jié)于能力的結(jié)果。其實(shí)在過(guò)去的一年里，所有的成功和失敗，很大程度上是由大趨勢(shì)直接決定。07年普洱風(fēng)波過(guò)后，江湖局面可謂魚龍混雜，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，純料、單株由此問(wèn)世，成為大家一致追捧的對(duì)象。普洱茶作為一種特殊的商品，日常品飲是基礎(chǔ)，媒體炒作是常態(tài)，最大的好處是在于品飲和儲(chǔ)藏，沒(méi)有了儲(chǔ)藏，品之無(wú)味，缺少了品飲，藏之無(wú)名。藏茶，所期待的既是茶品后期的轉(zhuǎn)化，同時(shí)也寄予一種希望，播下了內(nèi)心深處美好的種子，借助時(shí)間的流動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值。
人都是被類型化了的動(dòng)物，脫離了類型就不知道如何來(lái)安頓自己。普洱茶的吸引人之處，個(gè)人感覺(jué)在于口感，苦澀甘甜齊備，湯色香韻俱全，變幻無(wú)窮妙不可言。普洱茶稱之為可以喝的古董，確實(shí)如此，品老茶，喝熟茶，藏生茶。高品質(zhì)的年份老茶，凝聚的是時(shí)間的價(jià)值，匯集的是歲月的滄桑，猶如一位慈祥的老者，有般純凈而大氣的笑容和明白而又難懂的語(yǔ)言，雖然不知何意但卻讓你身心安頓，回歸本原。
很多時(shí)候我們都以為自己是擺渡者，其實(shí)回過(guò)頭來(lái)你才發(fā)現(xiàn)，自己也就個(gè)坐船的，我們都走的太快，快到忽略了已經(jīng)掉隊(duì)的靈魂，我們需要停下來(lái)等等他
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