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哪里有梅干菜扣肉餅學(xué)(圖)

2016-05-26 14:53 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:277

新食玳

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：上海普陀蒙疆緣餐飲有限公司

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哪里梅菜扣肉學(xué)

特惠價1000元

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梅干菜肉餅起源于浙江，是一道非常好吃的特色街頭小吃，梅干菜肉餅主要就是將五花肉、梅干菜、面粉、鹽、生抽、糖、料酒、油各適量。豬肉剁成餡兒，梅干菜泡過水之后擰干剁碎，豬肉梅干菜拌在一起，加適量鹽、料酒、生抽，少許糖，滴兩三滴油拌勻。面粉加水和成面團(tuán)。面團(tuán)分成等份，包入餡兒。將做好的面餅放入專用火爐內(nèi)壁烤好。

長沙新食代梅干菜扣肉餅學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1.梅干菜選材和識別及處理方法

2.發(fā)面制作過程和時間掌握技巧

3.形狀包法及壓面制作技巧

4.刷油程度及取巧火候掌握程度

5.梅菜扣肉餅的燙制手法及出爐時間掌握為什么選擇我們

1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，并且簽訂學(xué)習(xí)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

2、公司統(tǒng)一安排食宿，讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。

3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運營問題，（開店選址、店面裝飾、運營策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。

4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問可隨時電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。

5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)，踏踏實實學(xué)技術(shù)，不花一分冤枉

新食代美食介紹

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