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小本經(jīng)營(yíng)就選雞蛋灌餅,學(xué)習(xí)費(fèi)是800元
和面,炒醬,罐雞蛋都給你培訓(xùn),一般學(xué)習(xí)個(gè)兩天就可以學(xué)會(huì)做法,
正宗雞蛋灌餅培訓(xùn)電話 劉老師
雞蛋灌餅的關(guān)鍵要點(diǎn),單餅下鍋后要能鼓起來(lái),餅子的中間必須是中空的,只有這樣雞蛋才能灌進(jìn)去,烙熟后的餅外皮酥脆,內(nèi)芯綿軟,嫩黃。面香和雞蛋的香味充分的融合,再加上獨(dú)特的醬料,只有這樣才能充分的體現(xiàn)出雞蛋灌餅作為大眾小吃的獨(dú)特魅力
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