燒烤加盟需要多少錢啊無煙燒烤加盟電話
聚香園燒烤技術(shù)培訓內(nèi)容:
1、燒烤技術(shù)培訓概述;
2、各類原料優(yōu)劣的識別與配料、設備、工具的認識與鑒別;
3、原料存放、保鮮技術(shù),配料存放;
4、調(diào)料市場行情及購買方案;
5、各類原料刀工練習及各類原料預處理方法;
6、紅、白、肉類腌制技術(shù);
7、魚類、海鮮、腌制技術(shù);
8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調(diào)制技術(shù);
9、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
10、燒烤油、調(diào)料料配方;
聚香園燒烤培訓內(nèi)容：留香雞翅，香辣翅中，羊肉串，板筋，脆骨，羊腰，雞心，馬步魚，黃花魚，茄子，土豆片，饅頭片，青菜，魚，海鮮等等
烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。
燒烤培訓費是1500元 加上燒豬蹄 烤面筋一起學習僅需2800元
學習咨詢電話 劉老師 濟南歷城區(qū)七里河路2號
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