湖南牛肉粉培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗?
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詳細(xì)路線地址:湖南省長沙市雨花區(qū)時(shí)代陽光大道韶山路口中南紅鄰邦旁,(紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校)
2016年神來福紅星鵬飛廚師學(xué)校優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi).
最重要的事情說三遍:
想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù),就來長沙紅星鵬飛?。?!
想學(xué)習(xí)廚師餐飲技術(shù),就來長沙紅星鵬飛!??!
想學(xué)習(xí)西點(diǎn)餐飲技術(shù),就來長沙紅星鵬飛?。。?/span>
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牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種:香辣牛肉(粉、面)
牛雜牛腩(粉、面)麻辣牛肉(粉、面)
紅燒排骨(粉、面)虎皮雞蛋(粉、面)
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
長沙紅星鵬飛早餐粉培訓(xùn),學(xué)紅燒牛雜牛腩(粉,面)、香辣牛肉粉(粉,面)、紅燒排骨(粉,面)、木耳肉絲(粉,面)、酸菜榨菜,虎皮雞蛋制作!
長沙紅星鵬飛小吃技術(shù)培訓(xùn),手把手包教會,后期技術(shù)免費(fèi)更新,從原材料到出成品整過過程包教包會,學(xué)員親手操作學(xué)會,秘方絕不保留,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有1000余平方的教學(xué)場地,
本中心專業(yè)針對創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓(xùn)。采取理論加實(shí)際操作相結(jié)
合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的知名大廚,
我們開店運(yùn)營管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不僅僅教
你全國各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會在我處學(xué)到怎樣開
店,開店的謀略及得到開店前的籌備支持。
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