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廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)(圖)

2016-05-01 09:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:217

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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廣式砂鍋粥

廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)（圖）_3

廣東潮汕一帶利用河海鮮，禽類，蛇，鱉等熬制而成的粥制品，也是近幾年在餐飲市場(chǎng)興起的綠色保健食品，廣東人煲粥，也確實(shí)是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是落足心思。吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。而且一年無(wú)淡季，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
經(jīng)典的有砂鍋系列及生滾系列。最愛(ài)味餐飲培訓(xùn)基地結(jié)合不同時(shí)期，廣式砂鍋粥的制作方法，精心整理了一套易于掌握和便于操作，科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn)方法及制作流程，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，深得學(xué)員的好評(píng)。

廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)（圖）_4

廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)（圖）_4

1、實(shí)地考察，免費(fèi)品嘗，再簽定包教包會(huì)包滿意合同。
2、領(lǐng)取教學(xué)資料和住宿用品。
3、了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)（理論課程）。
4、開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手，
老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
5、學(xué)習(xí)完畢，辦理畢業(yè)手續(xù),領(lǐng)取證書。

廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)（圖）_5

廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)（圖）_5

全套學(xué)費(fèi)1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等，一次性收取費(fèi)用，中途不再收任何費(fèi)用。隨到隨學(xué)（可根據(jù)學(xué)員時(shí)間安排），老師一對(duì)一授課，一般3-5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)滿意為止，包教包會(huì)（有合同保障），技術(shù)配方毫無(wú)保留，保證學(xué)員回去都能獨(dú)立開店。

廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)（圖）_6

廣式砂鍋粥長(zhǎng)沙哪里有學(xué)，正宗砂鍋粥培訓(xùn)（圖）_6

實(shí)操課程

砂鍋海蝦粥、砂鍋生魚粥、砂鍋膏鱉粥、砂鍋土雞粥、砂鍋水魚粥、砂鍋王鴿粥、砂鍋黃鱔粥、砂
鍋肚片粥、狀元及弟粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、香菇雞柳粥、香芋排骨粥、涼瓜牛柳粥、山藥瘦
肉粥

實(shí)操課程
安排

1.食材選擇、辨別。
2.前期初加工、處理方法。
3.泡米的技巧及浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法。
4.米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法。
5.成本核算，售價(jià)指導(dǎo)。
6.學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)。
7.一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
8.設(shè)備導(dǎo)購(gòu)，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)三年支持。

長(zhǎng)沙湘味軒是湖南長(zhǎng)沙、大的專業(yè)培訓(xùn)小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，長(zhǎng)沙湘味軒精湛的技術(shù)，讓每一位真心來(lái)求學(xué)的學(xué)員高興來(lái)，滿意而歸，湘味軒憑著精湛的技術(shù)讓每一位學(xué)員都成功開店，生意蒸蒸日上。湘味軒承諾，凡是每一位來(lái)湘味軒求學(xué)的，技術(shù)包學(xué)會(huì)，本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù)，制定隨到隨學(xué)的制度，一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué)，方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選擇長(zhǎng)沙湘味軒吧。

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