經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
僅需少量資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),幾天即可開(kāi)業(yè),投資小,收益快,基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿(mǎn)足需男女老少各類(lèi)消費(fèi)群體,可早、中、晚聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售。
包子培訓(xùn)只選新食玳美食培訓(xùn) 包子面點(diǎn)的銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài),餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰,彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力,所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)潮,匯聚人氣更匯聚財(cái)氣,不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗?,更成為城市里一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)!
傳承美味,香飄天下!包子、小籠包、各式湯包,不僅使“包子”這一中華傳統(tǒng)美食成為時(shí)尚美味,更把中華傳統(tǒng)美食文化精髓與現(xiàn)代快餐理念相融合,我們將其打造成為適合中國(guó)人口味,為中國(guó)餐飲市場(chǎng)創(chuàng)造出一片嶄新的天空,更以其豐厚利潤(rùn)為眾多投資者帶來(lái)巨大財(cái)富商機(jī)!
新食玳優(yōu)勢(shì)
我們的包子特點(diǎn)是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨(dú)有的特色。品嘗是:馨香不膩,色香勾人,聞香 垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤(pán)白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。
采用中國(guó)傳統(tǒng)的發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配 料上獨(dú)具特色,特別是豬肉灌湯包、配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿(mǎn)可愛(ài),色白面柔,看上去 如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開(kāi),顧客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),深受百姓喜愛(ài)及新老顧客的好評(píng),一年四季熱賣(mài),生意火爆!
包子品種
灌湯包、生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒賣(mài)、等。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.包子面點(diǎn)系列發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2.包子面點(diǎn)系列所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能;
3.秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4.包子面點(diǎn)系列各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
學(xué)習(xí)過(guò)程:
步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
學(xué)習(xí)費(fèi)用
項(xiàng)目任學(xué)兩大項(xiàng)送兩大項(xiàng),一人交學(xué)費(fèi),兩個(gè)人學(xué);包含技術(shù)服務(wù)費(fèi)、資料費(fèi)、。隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,由專(zhuān)職老師任教,所有項(xiàng)目均包教會(huì),全實(shí)踐教學(xué),學(xué)員全程親自動(dòng)手學(xué)習(xí)。
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