湖南正宗常德牛肉粉哪里有學(xué)
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
項(xiàng)目品類(lèi)
牛肉面 牛雜面 牛肉粉 牛雜粉 三鮮面 三鮮粉
原湯面 原湯粉 紅油面 紅油粉 鹵紅腸 鹵香干
鹵雞蛋 肉絲面 肉絲粉 香料油 鮮味汁 調(diào)味醬
調(diào)味粉 ……
培訓(xùn)要點(diǎn)
①原料及調(diào)味品的選購(gòu)
②調(diào)味基本知識(shí)
③原材料的前期處理
④香濃湯料的熬制
⑤香辣味汁的制作
⑥項(xiàng)目加工的全工藝步驟
⑦贈(zèng)送輔助配食的制作
⑧經(jīng)營(yíng)選址及開(kāi)店指導(dǎo)
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)（節(jié)假日照常培訓(xùn)）；
2、真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，親自動(dòng)手，實(shí)料操作，
3、由基本功開(kāi)始，理論實(shí)踐并合，手把手，一對(duì)一，全程加工制作，切實(shí)可行；
4、加工、制作、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)、全方位培訓(xùn)指導(dǎo)，傳授具有現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的技藝。
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限，包教包會(huì)，徹底掌握為止，一般情況下3天左右（視各人情況而定）。
培訓(xùn)費(fèi)用
以上項(xiàng)目各品類(lèi)合計(jì)收費(fèi)1200元，再無(wú)其它任何收費(fèi)。
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