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烤面筋的做法哪里有？

聯(lián)系人：郭芳 

電話： 155 7313 8825 （也可以加我手機(jī)微信號(hào)碼咨詢） 特別優(yōu)惠：一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí) 我們給學(xué)員一律包了中餐和首次操作材料。 
聯(lián)系QQ： 9397 98207 
詳細(xì)路線地址：湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)時(shí)代陽(yáng)光大道韶山路口中南紅鄰邦旁，（紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校） 

烤面筋培訓(xùn) 
一、烤面筋培訓(xùn)學(xué)費(fèi)： 
烤面筋全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1200元，傳授全套技術(shù)，可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來(lái)，以滿足不同人群的飲食需求。 

二、烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹： 
烤面筋是近年來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋原料是經(jīng)過(guò)小麥深加工富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁。 
正宗烤面筋技術(shù)培訓(xùn)
面筋一直以來(lái)都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材，但烤面筋卻做到了不一樣的味道，明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋，竟然有著肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣，令人久吃不厭。 
烤面筋除了可以烤著吃，也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)，讓人難以忘懷！ 

三、烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容： 
1、所用工具的介紹； 
2、原料的采購(gòu)信息； 
3、面筋食品的初加工成形； 
4、烤面筋的工藝流程； 
5、烤面筋加工制作之要點(diǎn)； 
6、烤面筋撒粉料的使用； 
7、烤面筋各味汁的調(diào)制 
四、烤面筋培訓(xùn)方式： 

采取小班一對(duì)一教學(xué)模式，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，確保每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。 
五、烤面筋培訓(xùn)時(shí)間： 
上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí)，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來(lái)學(xué)習(xí)都可以的），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。 

六、神來(lái)?？久娼罴夹g(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)： 
1、1、學(xué)員親手實(shí)際操作－整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止。 
2、2、由負(fù)責(zé)此項(xiàng)目的師傅親自帶學(xué)員實(shí)際操作-整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾（把核心技術(shù)點(diǎn)告知學(xué)員）。 
3、3、老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，確保每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。 
4、4、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。 

八、后期服務(wù)： 
1、1、指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)。 
2、2、學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來(lái)復(fù)習(xí)免費(fèi)再學(xué)。 
3、3、制定了一整套完整的開(kāi)店指導(dǎo)方案，完全免費(fèi)提供給我們的學(xué)員，包括設(shè)備采購(gòu)，店鋪裝修，營(yíng)銷(xiāo)方案，服務(wù)流程，成本控制等等，zui實(shí)際，zui合理，zui適合初創(chuàng)型店鋪。 
4、4、有問(wèn)題隨時(shí)可以回來(lái)重新學(xué)習(xí)，凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟.蹤指導(dǎo)。 

九、烤面筋開(kāi)店模式： 
烤面筋zui佳經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)是：超市、網(wǎng)吧、小區(qū)、商業(yè)區(qū)、步行街、學(xué)校、大排檔、夜市等人口流量較大的地方。 
十、烤面筋套餐組合推薦： 
烤面筋可搭配章魚(yú)小丸子、美味燒烤、蘿卜牛雜、鐵板魷魚(yú)、珍珠奶茶、手抓餅、烤雞脖等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)。 

十一、吃住安排： 
學(xué)員學(xué)習(xí)期間可以吃學(xué)員做的東西,路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店（每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段，旅店價(jià)格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個(gè)單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇，并有專(zhuān)人管理），也可自理。 

其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目： 
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉） 
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線） 
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉） 
4、夜宵小吃培訓(xùn)：（岳陽(yáng)燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚(yú)、開(kāi)心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹）。 
5、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）。 

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在搜了網(wǎng)上看到的，謝謝！ 
商家產(chǎn)品系列： 
包子培訓(xùn)特色小吃培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)特色小吃餐飲廚師培訓(xùn)早餐粉面培訓(xùn)