學(xué)費(fèi):800元 時(shí)間:隨到隨學(xué),包教包會(huì),不限時(shí)。大多數(shù)學(xué)員三四天可以學(xué)習(xí)好。
一說到燒烤,大多數(shù)朋友都會(huì)口水橫流,自然而然想到了那種香噴噴、火辣辣、又可口又過癮的感覺。很多時(shí)候,我們覺得胃口不好食欲不振,就會(huì)想到,去哪里吃幾串滋味十足又香又辣的燒烤多好呀。不過,有時(shí)候,也會(huì)讓人失望的,因?yàn)橛行緮傋龀鰜淼臇|西,其實(shí)一點(diǎn)都不好吃,沒有滋味,沒有香味,甚至要么烤得不熟,要么烤成了焦炭!!這樣的燒烤攤生意,估計(jì)也好不到哪兒去啦。
想開燒烤店嗎?想掌握滋味可口,回味無窮,能把每一個(gè)大多數(shù)顧客都變成回頭客的燒烤技術(shù)嗎?請(qǐng)到湖南省懷化市多味滋餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校!多味滋每個(gè)餐飲技術(shù),都是煞費(fèi)苦心,在全國(guó)各地遍訪名師,誠(chéng)心學(xué)習(xí)過來,再經(jīng)過我們的精心研究改良,確保了能做到讓大多數(shù)人喜愛!以下附上多味滋燒烤培訓(xùn)的詳細(xì)介紹,以便想來學(xué)習(xí)的朋友們了解得更明白:
一:多味滋首先會(huì)教學(xué)員,選購(gòu)燒烤所需要的各類設(shè)備,以及各類配料。工預(yù)善必先利其器,只有買到合適的設(shè)備器具,買到優(yōu)質(zhì)合格的配料,才能為做好燒烤大好基礎(chǔ)。





二:學(xué)習(xí)了選購(gòu)設(shè)備和各類調(diào)料,接下來就要學(xué)習(xí)怎樣選購(gòu)拿來燒烤的原料了,購(gòu)買原料的時(shí)候,即要保證質(zhì)量可靠,衛(wèi)生健康,也要盡量控制購(gòu)買的價(jià)格,降低成本哦。











三:接下來,在師傅的指導(dǎo)下,學(xué)員會(huì)親手學(xué)習(xí),怎樣切制改刀、配料腌制、穿串整理等技術(shù)過程,將各類原料處理好,腌制入味,再穿上串子,也是一個(gè)重要的技術(shù)程序和關(guān)鍵所在。切得不好,第一不好看,第二不好烤,腌制的不好,里面沒有滋味哦,穿得不好,沒有賣相,而且成本還高,所以,這個(gè)程序,師傅也會(huì)耐心細(xì)致得教學(xué),確保學(xué)員能好好掌握住。





四:然后,學(xué)員還要學(xué)習(xí),制作各類調(diào)料,這些調(diào)料,是保證燒烤有滋有味得關(guān)鍵所在哦,在師傅的指導(dǎo)下,我們的學(xué)員都會(huì)親手制作出以下各類調(diào)料來。


五:好啦,現(xiàn)在,我們已經(jīng)做好了所有的準(zhǔn)備工作,接下來,就該正式出手,生火,上爐,開始燒烤啦,每一種食材,師傅都會(huì)細(xì)致的指導(dǎo)學(xué)員,如何把握火候,怎樣放調(diào)料,怎樣翻轉(zhuǎn),怎樣判斷生熟程度,怎樣控制既要烤熟又要確保新鮮爽口,怎樣根據(jù)顧客的需求,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整口味,只有學(xué)習(xí)了這些關(guān)鍵訣竅,才能烤出香辣可口,回味無窮,讓人吃了還想再吃的燒烤成品來咯。











六:學(xué)到這里,學(xué)員基本上都能掌握燒烤的全套技術(shù)和核心配方訣竅了,不過,還沒結(jié)束哦,我們的師傅,還會(huì)逐一的就學(xué)員學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題、不足,提出意見,和改正的方法,讓學(xué)員能更深入的領(lǐng)會(huì)牢記,燒烤技術(shù)的技術(shù)關(guān)鍵要點(diǎn),和核心配方的精心搭配訣竅。并且,在學(xué)習(xí)過程中,師傅會(huì)教學(xué)員,學(xué)成結(jié)業(yè)后,學(xué)員們要怎樣在市面上買到所需要的設(shè)備和原料,以方便大家開店經(jīng)營(yíng),并且經(jīng)可能的降低成本,降低一塊錢的成本,就等于是多賺了一塊錢啦。
七:學(xué)員在以后經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,如果遇到任何技術(shù)問題,請(qǐng)聯(lián)系我們,我們一定盡力解決,說到做到,誠(chéng)信為本。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
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聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層
核心理念:同心同德創(chuàng)大業(yè)、一心一意求發(fā)展
眾志成城,無往不利。湘味軒人堅(jiān)定認(rèn)為:萬眾一心、目標(biāo)一致,終究可以達(dá)成勝利。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值、湘味軒的價(jià)值,所有資源及人才統(tǒng)一目標(biāo)、執(zhí)著拼搏。實(shí)現(xiàn)客戶、社會(huì)、員工、企業(yè)、多贏局面。
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