邵陽(yáng)哪里有牛肉粉學(xué),正宗津市牛肉粉培訓(xùn)
聯(lián)系人:曾天宇
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聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
津市牛肉粉訓(xùn)練種類:
香辣牛肉(粉、面)
牛雜牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
紅燒肉(粉、面)
紅燒排骨(粉、面)
木耳肉絲(粉、面)
三鮮粉(粉、面)
辣子雞(粉、面)
牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容
1.牛肉面(粉)等的質(zhì)料、配料的選擇、初加工與保存。
2.各種香辛料的效果及分類,香辛料包的選材、配方、配等到煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制造
4.牛肉面(粉)等主料及配料的悉數(shù)制造流程。
5.學(xué)員實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)牛肉面的制造技術(shù)及流程。
6.依據(jù)學(xué)員地域不一樣和學(xué)員請(qǐng)求,調(diào)制出合適當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?
7.溫習(xí)制造技術(shù),獨(dú)立完結(jié)商品的制造。
8.重復(fù)實(shí)習(xí)操作,嫻熟操作流程。
9.多種開胃菜的制造方法。
新湘味軒特征小吃類:高興花甲、醬板鴨訓(xùn)練、絕味鴨脖鴨脖訓(xùn)練、特征鹵菜涼菜、早餐訓(xùn)練、燒烤麻辣燙、油炸雞柳小吃系列、土家醬香餅、千層餅、各種早餐餅、珍珠奶茶、鹽焗雞、湘西泡菜、瀏陽(yáng)蒸菜、 湖南特征菜、湯粉湯面訓(xùn)練 、麻辣小龍蝦訓(xùn)練、潮州砂鍋粥訓(xùn)練、鹵菜涼拌菜訓(xùn)練、包子 饅頭 花卷 燒賣訓(xùn)練、鐵板魷魚訓(xùn)練、鐵板豆腐訓(xùn)練、早餐夜宵、冷飲等更多小吃等你來(lái)……
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