一、紙包魚培訓(xùn)學(xué)費：
紙包魚全套技術(shù)學(xué)費1280元，傳授全套技術(shù)（包括：紙包魚、紙包雞、紙包生魚），教您如何殺魚、采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備。
二、紙包魚培訓(xùn)項目介紹：
紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計，重慶和四川兩地，近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
紙包魚定位于萬州新一代健康烤魚，創(chuàng)領(lǐng)健康烤魚新品類的發(fā)展。精研烤魚產(chǎn)品數(shù)年最終開發(fā)出這一全新的烤魚品類。
湘味軒紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級，完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過程，健康環(huán)保，又能保持了魚原有的鮮度及嫩度，麻辣鮮香回味無窮，顧客回頭達(dá)90%以上，絕對是你想要的正宗重慶味道！
三、紙包魚培訓(xùn)內(nèi)容：
1、紙包魚所用材料的認(rèn)識；
2、紙包魚魚的選擇與腌制；
3、學(xué)習(xí)紙包魚秘制辣椒油的制作方法；
4、學(xué)習(xí)紙包魚各種秘制醬料的制作；
5、學(xué)習(xí)紙包魚的各種輔料、配料的制作；
6、學(xué)習(xí)各種口味的制作；如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六種口味，教您正宗的紙包魚技術(shù)。
7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)等；
8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
四、紙包魚培訓(xùn)方式：
按照紙包魚的配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，一直要到學(xué)員能完全獨自操作紙包魚的這些調(diào)料制作的方法與要點為止。
五、紙包魚培訓(xùn)時間：
上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
紙包魚培訓(xùn)
長沙湘味軒小吃技術(shù)培訓(xùn)，手把手包教會，后期技術(shù)免費更新，從原材料到出成品整過過程包教包會，學(xué)員親手操作學(xué)會，秘方絕不保留，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。湘味軒小吃堅持“百分百的努力”創(chuàng)“百分百的成功”，以小本投資、小本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到快速、輕松致富的目的。
學(xué)技術(shù)當(dāng)然來長沙湘味軒最專業(yè)最早最好的餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，配方絕不保留，學(xué)好即可開店，三年內(nèi)技術(shù)可免費復(fù)學(xué)；現(xiàn)在一份學(xué)費可以兩個人來學(xué)。鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，后期技術(shù)指導(dǎo)長期免費。詳細(xì)請電話咨詢.（1、理論講述與實料操作結(jié)合，手把手；2、從市場需求與發(fā)展出發(fā)，有針對性地進(jìn)行傳授；3、常年培訓(xùn)，學(xué)期不限；4、包教包會，確定每個學(xué)員能夠獨立開店經(jīng)營，學(xué)員說好了就可以了）。
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，半價優(yōu)惠，
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