哪里有快餐小炒技術學
聯(lián)系人:曾天宇
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
炒菜烹調似乎是大多數(shù)國人的愛好,無論男女,大多數(shù)都能炒幾個菜肴出來,或許還會有人吃過之后,夸贊不已。在家中自己享用,或者招待親朋,似乎也就不失水準了;不過,如果是想開一家小餐館,出售快餐小炒菜肴,那樣面對的就是更多的顧客和更挑剔的需求了哦,就不能依靠在家里自己玩的幾把刷子去應對了。
當然,如果想學習成專業(yè)大廚水準,毫無疑問,您得去廚師學校,花個三五年時間,才能入得門檻;對于想經(jīng)營快餐小炒店的朋友來說,這個過程太漫長,也不現(xiàn)實。那么,我們湘味軒提供的快餐小炒,就值得大家考慮、選擇了。幾天的時間里,我們能重點教學,教會基本的刀工和火候,教會幾十道菜的配菜、切制、烹調、調味、調色,能達到一般餐館的水準,當然,藝無止境,更多的靠自己在經(jīng)營的時候,不斷的提高了。
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以下是湘味軒快餐小炒技術培訓詳情,歡迎有這方面學習意識的朋友請花您幾分鐘的時間,閱讀一下以下內容:
教學內容
1、學習基本刀工、拋鍋、火候掌握等技巧。
2、學習配菜、切菜、成型、原料處理、去腥、初加工等技巧。
3、學習二十道菜的具體烹調,從配菜切制開始、、到炒制、調色、調味、出鍋,上桌。
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培訓品種:
酸辣土豆絲、手撕包菜、瀟湘豬手、酸豆角肉末、攸縣香干、芙蓉鯽魚、酸菜魚、魚香茄子、麻婆豆腐、農(nóng)家小炒肉、紅燒魚塊、回鍋肉、酸辣豬肝、宮保雞丁、酸辣雞雜、爆炒腰花、黃燜鴨雜、小炒黃牛肉、剁椒魚頭、啤酒鴨等等
長沙湘味軒小吃培訓最新優(yōu)惠活動,學兩樣送兩樣,電話咨詢預定有優(yōu)惠 我是長沙培訓總部負責人李老師,聯(lián)系我可以一份學費學兩個人