湖南哪里有教做鹵肉卷的地方
財(cái)富熱線;
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湖南長沙紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)的小吃餐飲學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),來這里學(xué)習(xí),有專業(yè)的老師手把手教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo),實(shí)際操作學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,學(xué)會(huì)學(xué)好為止!
為保障學(xué)員的利益,我們會(huì)簽訂合同,三年之內(nèi)技術(shù)可以回來免費(fèi)升級(jí),現(xiàn)在學(xué)習(xí)技術(shù),包吃還包操作食材,還有更多的優(yōu)惠活動(dòng)可以參與,想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的就抓緊機(jī)會(huì),機(jī)不可失!
神來福優(yōu)惠活動(dòng)火熱進(jìn)行中,一份學(xué)費(fèi)可以學(xué)兩個(gè)人,想了解更多的詳細(xì)情況就電話咨詢或?qū)嵉乜疾欤。?nbsp;
財(cái)富地址;湖南省長沙市老汽車南站正和骨科醫(yī)院后面中南紅領(lǐng)邦3棟
選擇神來福的理由
1、老師技術(shù)配方完全傳授與你,包教包會(huì),并且簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
2、神來福,全國多家連鎖店,大品牌,信譽(yù)足,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。
3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運(yùn)營問題,(開店選址、店面裝飾、運(yùn)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。
4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問可隨時(shí)電話咨詢,讓您沒有后顧之憂。
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鹵肉卷培訓(xùn)要點(diǎn):
1、餡心材料的選購與處理
2、秘制醬料的調(diào)配
3、外包面皮的確定與加工方法
4、專用鹵汁的熬制與使用
5、餡心原料的搭配運(yùn)用
6、調(diào)料的識(shí)別與調(diào)味知識(shí)
7、內(nèi)餡原料的種類參考
8、鹵肉卷的食譜介紹
9、鹵肉卷食品的銷售方案
品種參照:臘味鹵肉卷 香辣牛肉卷 飄香鹵味卷 雞絲鹵味卷 火腿鹵味卷
香酥雞柳卷 蛋絲鹵味卷 爽脆蔬菜卷 香甜果蔬卷 五香牛雜卷
藕片千張卷 生菜雞肉卷 香干鹵肉卷 香腸牛肉卷 脆骨鹵味卷
雞肫雞心卷 香菇海帶卷 香辣土豆卷 什錦百味卷 ……
做法.小蔥切末,肉餡里加入小蔥末,香油,生抽拌勻
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