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濱州大油條培訓(xùn)無礬堿油條做法炸油條學(xué)習(xí)班(圖)

2016-04-16 09:05 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:284

聚香園餐飲

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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大油條培訓(xùn)，新式油條培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一家不收加盟費(fèi)的餐飲學(xué)校，你可以隨時(shí)來學(xué)習(xí)，老師給你一對(duì)一培訓(xùn)技術(shù)，傳授核心技術(shù)配方，技術(shù)不保留，歡迎你來學(xué)習(xí)油條技術(shù)。

無礬堿油條做法學(xué)習(xí)，一般三四天就可以學(xué)會(huì)做法，現(xiàn)在學(xué)習(xí)還贈(zèng)送給你豆?jié){技術(shù)

炸油條學(xué)習(xí)費(fèi)是1500元無別的費(fèi)用了

聚香園小吃培訓(xùn)有專業(yè)的操作間，食材和設(shè)備都是我公司免費(fèi)提供的，你可以親自練習(xí)技術(shù)，學(xué)會(huì)為止。

油條豆?jié){ 豆腐腦胡辣湯一起學(xué)習(xí)僅需2500元

豆?jié){ 豆腐腦油條學(xué)習(xí)費(fèi)是1800元

無礬堿油條是一種無鋁油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩。
1、除堿和鹽外所有混合攪揉15分鐘，溫暖處發(fā)酵到三倍大。
2、鹽和堿加少許水花開，一點(diǎn)一點(diǎn)的揉進(jìn)發(fā)酵后的面團(tuán)里。
3、揉勻后再次發(fā)酵三倍大。
4、面板刷油，面團(tuán)搟壓成四方形，切成等長的小段，然后兩段一組重疊，用筷子壓一下。
5、坐鍋，油量多，等油溫升高到8成時(shí)下面胚子，用筷子扒拉下，均勻受熱即可食用。

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