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學(xué)習(xí)黃燜雞米飯技術(shù)，黃燜雞米飯是老濟(jì)南的特色小吃，又名香雞煲，黃燜雞米飯是一種快餐形式，一般和擦雞公煲搭配經(jīng)營的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)黃燜雞米飯技術(shù)，從肉的處理，醬料的制作，配方，配料等全部都交，學(xué)習(xí)的時間自己掌握，學(xué)會為止。
聚香園特色黃燜雞米飯學(xué)習(xí)，配菜有香菇，洋蔥，青椒，等。還可以加金針菇，油菜，白菜等配菜。
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黃燜雞米飯，重慶雞公煲2500元
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