包子培訓只選湘味軒美食培訓 包子面點的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特優(yōu)勢和魅力,所到之處總能引發(fā)搶購潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當?shù)亍罢信啤泵朗?，更成為城市里一道靚麗的風景線！
傳承美味，香飄天下！包子、小籠包、各式湯包，不僅使“包子”這一中華傳統(tǒng)美食成為時尚美味，更把中華傳統(tǒng)美食文化精髓與現(xiàn)代快餐理念相融合，我們將其打造成為最適合中國人口味，為中國餐飲市場創(chuàng)造出一片嶄新的天空，更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機！
湘味軒優(yōu)勢
我們的包子特點是皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，制作講究，在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨有的特色。品嘗是：馨香不膩，色香勾人，聞香 垂涎，沁人心脾；再看包子：覆膜如紙、形如花，提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層，鮮香不膩，料香味濃，汁濃味厚。
采用中國傳統(tǒng)的發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配 料上獨具特色，特別是豬肉灌湯包、配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，色白面柔，看上去 如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開，顧客爭相購買，深受百姓喜愛及新老顧客的好評，一年四季熱賣，生意火爆！
經(jīng)營特點
僅需少量資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚聯(lián)動銷售。
包子品種
灌湯包、生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒賣、等。
學習內(nèi)容
1.包子面點系列發(fā)面的配比技術和和面手法；
2.包子面點系列所用多種原料認識及性能；
3.秘制肉餡配方及實際動手操作；
4.包子面點系列各種產(chǎn)品制作流程及技巧；
學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
學習費用
項目任學兩大項送兩大項，一人交學費，兩個人學；包含技術服務費、資料費、。隨到隨學，學會為止，由專職老師任教，所有項目均包教會，全實踐教學，學員全程親自動手學習。
聯(lián)系人：曾師 聯(lián)系電話：咨詢QQ：1062323377
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至6樓
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