原味湯粉培訓(xùn)
新食玳美食培訓(xùn)學(xué)校
培訓(xùn)費(fèi)用：1200元
培訓(xùn)課程內(nèi)容：
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2.配料調(diào)料的搭配，比例，配菜的做法；
3.粉條的烹飪技巧，烹飪時(shí)長，火力控制；
4.豬筒骨高湯熬制；
5.多種口味的講解；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
采用原味湯粉王傳統(tǒng)配方，正宗的客家湯粉做法，豬筒骨高湯熬制，配料配菜的做法，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實(shí)操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
地址 長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟 王老師 QQ1989685903 電話
培訓(xùn)時(shí)間
1：自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)；
2：學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右；
3：具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來定，包教包會，學(xué)會為止
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