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湘味木桶飯

· 項目名稱：湘味木桶飯

· 項目品牌：湘味軒

· 項目價格：1200元

· 學(xué)習(xí)內(nèi)容：湘味木桶飯全套技術(shù)

· 培訓(xùn)品種：見具體介紹

· 學(xué)習(xí)時間：7-10天

· 學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。

· 原料設(shè)備：不受任何限制

· 售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

湘味木桶飯培訓(xùn)

一、木桶飯培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：

木桶飯全套技術(shù)學(xué)費(fèi)3800元，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，木桶飯調(diào)料采購渠道，木桶飯開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、木桶飯培訓(xùn)項目介紹：

木桶飯，是一個讓麥當(dāng)勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時下最流行的各類元素，如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方，猶如一塊磁石，瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費(fèi)。

木桶飯之所以有這樣的魅力，跟木桶飯本身的定位是分不開的。木桶飯起源自湘西一帶，說起木桶飯，就不能不提下湘西的奇幻文化，傳統(tǒng)的湘西居民，對養(yǎng)生保健非常注重，尤其對木器有著一種深深的崇拜，認(rèn)為木器能夠祛病消災(zāi)，延年益壽。因此舉凡家里面的用具，都用木器，連吃飯也不例外。

其后，隨著改革開放，湘西當(dāng)?shù)氐木用癯鐾庵\生，逐漸將這種古老的餐飲方式帶到了全國各地，這也是木桶飯的雛形。就目前來說，做木桶飯，利潤還是非?？捎^的，一份木桶飯，十幾塊錢，人人都能消費(fèi)得起，利潤也是非?？捎^，如果你打算開家木桶飯店，就來我們食為先這里實地學(xué)習(xí)考察吧。

三、木桶飯培訓(xùn)內(nèi)容：

1、木桶飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式；
2、各種肉類及青菜類原料處理方法；（刀功、拋鍋等）
3、木桶飯各種菜的炒制技術(shù)；（共計64款菜）
4、木桶飯各種飯的特殊加工過程；
5、學(xué)員練習(xí)各種木桶飯的制作；
6、投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法 。

四、木桶飯培訓(xùn)方式：

按照木桶飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

五、木桶飯培訓(xùn)時間：

  上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為7-15天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

六，木桶飯技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢：

1、  木桶飯64個菜，全部保證學(xué)員能操作，而且可反復(fù)練習(xí)；

2、  不需要承擔(dān)材料費(fèi)，完全由我們提供；

3、  學(xué)成后還會告訴你開店的技巧；

4、  簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

5、  學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

6、  學(xué)員后期技術(shù)有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

七、后期服務(wù)：

1、  回去炒菜發(fā)現(xiàn)有任何問題，可隨時回來免費(fèi)進(jìn)修。

2、  老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析木桶飯開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

3、  學(xué)員有關(guān)于木桶飯的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。

4、  遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

八、木桶飯開店模式：

木桶飯一般可以選擇開店，經(jīng)營方式以中餐晚餐夜宵為主，開店形式主要是大排檔，飯館、酒樓等等；選址的話，比較靈活多變，適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。

九、木桶飯?zhí)撞徒M合推薦：

木桶飯可搭配萬州烤魚、石鍋魚、砂鍋粥等項目一起經(jīng)營，經(jīng)營將更加成功。

十、吃住安排：

學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店（每個實訓(xùn)基地因商業(yè)地段，旅店價格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇，并有專人管理），也可自理。