美食中心手抓牛骨頭是將骨頭剁成寸余長入鍋，按配方加入六十多種中草材料和調(diào)料，將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)，使其香味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長，其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當(dāng)?shù)厥晨涂谖对偌诱{(diào)整。產(chǎn)品獨(dú)特的美味特點(diǎn)，使產(chǎn)品贏得廣大消費(fèi)者的喜愛。工藝簡單，配方嚴(yán)格科學(xué)研制了手抓牛骨頭鹵制秘方和烹飪制作工藝，手抓牛骨頭干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。中華美食營養(yǎng)協(xié)會(huì)授予 “手抓牛骨頭”、“滋補(bǔ)牛三寶“為中華名吃。牛骨頭含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和骨膠原。
特色新項(xiàng)目：憨夫大盆骨培訓(xùn) 大骨頭火鍋培訓(xùn) 蘇氏牛骨頭培訓(xùn) 阿杰牛骨頭培訓(xùn) 西北老狼大盆骨火鍋培訓(xùn) 談骨論斤大盆骨火鍋培訓(xùn) 醬大骨頭火鍋培訓(xùn) 怪味牛骨頭火鍋培訓(xùn) 紅燜羊肉火鍋培訓(xùn) 羊蝎子火鍋培訓(xùn) 魯西笨鴨火鍋培訓(xùn) 香辣蝦火鍋培訓(xùn) 四川金椒魚火鍋培訓(xùn) 寶塔火鍋培訓(xùn) 木桶魚火鍋培訓(xùn) 銅鍋涮羊肉培訓(xùn) 老牛雜火鍋培訓(xùn) 沸騰魚火鍋培訓(xùn)等
栗老師 一三八三七三零三零八二
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