轟炸魷魚

十幾種外撒料，滿足不同消費者口味要求，讓人流連忘返，“魷”滋“魷”味

轟炸魷魚來自臺灣本土，一經(jīng)上市就成為街頭中議論的產(chǎn)品。轟炸魷魚精選最大尾的深海大魷魚，進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟后，再采用專利脫油設備進行成品脫油，既保證了轟炸魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。

炸魷魚外撒粉料和外刷醬料也堪稱一絕，外撒粉的口味有：椒鹽檸檬、椒鹽芥末、蜂蜜芥末、泰風醬燒、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十幾種。還有專門配制的獨特臺灣風味的“古早魷魚醬”、“酸辣魷魚醬”等不同醬料。每一種外撒料和醬料都是風味各具，最大程度地滿足了不同消費者的口味要求，讓人流連忘返，吃得“魷”滋“魷”味。

適用范圍	適合商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤
培訓內(nèi)容	●轟炸香辣魷魚●轟炸麻辣魷魚●轟炸蒜香魷魚●轟炸椒鹽魷魚●轟炸番茄魷魚●10多種外撒料的制作和運用
課程安排	1.講述英佳爾大魷魚的發(fā)展史及基本常識。 2.炸和烤的設備器具認識及維修。 3.魷魚特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。 4.炸和烤基本手法與技巧。 5.大魷魚制作的操作練習。 6.鐵板燒設備采購途徑與經(jīng)營模式。 7.投資預算分析，韓國鐵板料理經(jīng)營方法與技巧。
培訓時間	一般5天左右可完全掌握，根據(jù)個人掌握情況而定，不限學習時間，學會為止，包教包會。
培訓費用	1080元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、材料費、資料費等，中途不收任何費用

1.檔口經(jīng)營占地小，租金低，裝修費用少，真正小本起步；
2.運營費用低、1-2人輕松經(jīng)營、不用店堂服務員；
3.不受餐位限制，不用餐桌，現(xiàn)制現(xiàn)賣，售賣打包，好吃帶著走；檔口經(jīng)營輕松鎖定流動客，成為人潮集聚地，流動車排隊效應抓牢流動客；
4.外賣配送有吃有喝、營養(yǎng)搭配，家家都是回頭客，人人口碑相傳；
5.適應快節(jié)奏生活，適合各類人群，休閑吃喝與主餐同在，全面覆蓋早、中、晚餐及夜宵。無需廚師、不用明火、無油煙；配方標準化、工藝流程化、操作簡單化，自主輕松經(jīng)營；
6.3分鐘快出餐，不耽誤顧客時間，簡單賺快錢；
7.更加迎合國人口味的微快餐，不斷跟進的新品，所謂食為天成就百年店

哪里有轟炸大魷魚培訓，湖南長沙（圖）_8

1.根據(jù)個人投資能力知道選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格。
5.出廠批發(fā)價物流配送原材料、工具、設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
6.免費后期技術(shù)升級，免學費復學。
7.免學費培訓學員的店員，免費指導學員開分店。
8.可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導。

湘源地總部鄭重承諾：

正規(guī)培訓機構(gòu)，中途不再收取任何費用，隨到隨學，學會為止，老師一對一教學，將核心技術(shù)傾囊相授，讓你學到最正宗的技術(shù)，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓經(jīng)驗，避免你成為別的公司的試驗品。

長沙湘源地美食培訓機構(gòu)
聯(lián)系人：曾先生
微信：
加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
手機：170.7732.7377
咨詢QQ：150.6678571
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）