千層餅培訓
學費1000元
學千層餅做法,在湖南哪里學千層餅技術正宗?
千層餅簡介:
千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產,餅里拌有海苔粉,外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。
長沙神來福千層餅培訓內容:
1.發(fā)面的配比技術和和面手法;
2.千層餅所用的多種調味料認識及性能;
3.掛鹽配方及實際操作;
4.千層餅制作全流程及制餅技巧;
5.千層餅制作設備使用維護及采購信息
湘味軒學習湖南小吃的最佳選擇:
培訓優(yōu)勢——學員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費,提供食宿,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!
專人專教——師傅一對一教學,手把手指導,絕對保證學到的是正宗原汁原味的川味!
反復練習——學員全程親手獨立操作,學習材料充裕,餐飲培訓器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學員通過反復實際練習,學會菜品精髓!
原料識別——在培訓過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!
金牌承諾——川味源在此承諾,學員學成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗,對所有開店的學員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓指導,并提供,全國各地川味源學員的開店的成功經驗和經營理念。并長期對學員免費提供所學菜品升級教學。
選擇湘味軒——就業(yè)無憂:
1、培訓畢業(yè)后,學員完全可以自行獨立創(chuàng)業(yè)開店,不需要在我們這里購買任何材料(如:底料、香料),在學員當地均可購買。
2、培訓畢業(yè)后,學員自己掌握了一套過硬的餐飲技術.對不愿開店的學員,公司可推薦介紹對口的酒店、飯店就業(yè)上班。
3、培訓畢業(yè)后,學員可以根據當地的飲食習慣、文化風俗再結合培訓時老師傳授的創(chuàng)新理念對菜品進行進一步的口味微調和新菜創(chuàng)新。
湘味軒技術領先,全國連鎖品牌,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢;
培訓老師手把手教學,包教包會,不會再學,學會為止;
標準化教學,與學員簽訂培訓合同,高標準完成教學質量;
學員跟蹤指導,傳授經驗,提供終身技術支持;
畢業(yè)贈送培訓資料,以防學員因時間久忘記配方;
指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務;
學員檔案嚴格管理,學員若以后再來復習可憑合同書免費再學
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