廣州學(xué)桂林米粉正宗桂林米粉技術(shù)培訓(xùn),桂林米粉的做法。廣州味之興餐飲正宗桂林米粉培訓(xùn)中心,十多年的專業(yè)培訓(xùn)教學(xué),資深的培訓(xùn)師傅一對(duì)一無保留傳授,學(xué)會(huì)為止!
味之興餐飲培訓(xùn)中心在多年的餐飲小吃培訓(xùn)加盟中,贏得了廣大學(xué)員信任,味之興餐飲相信科學(xué),善于鉆研,努力開發(fā),注重實(shí)際,利用在小吃行業(yè)十多年開店和教學(xué)的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合當(dāng)代消費(fèi)者的口味需求,自發(fā)研制創(chuàng)新的桂林米粉的做法及技術(shù)配方是相當(dāng)不錯(cuò)的!廣州味之興餐飲的宗旨是:以過硬的技術(shù)、以最低的價(jià)格、以最優(yōu)的服務(wù)為朋友們提供一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。學(xué)桂林米粉,廣州味之興餐飲桂林米粉培訓(xùn)中心是您的最佳選擇!
桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。
味之興桂林米粉的教學(xué)程序有:
1、桂林米粉專用米粉的浸泡技術(shù)
2、秘制鹵水的配方和熬制技術(shù)(濃香型、清香型、飄香型可任意調(diào)節(jié))
3、米粉高湯的經(jīng)典做法
4、牛腩和各種菜品的烹制技術(shù)
廣州味之興餐飲專業(yè)桂林米粉培訓(xùn)加盟合作方式:
1.桂林米粉技術(shù)培訓(xùn),1380元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
2.桂林米粉加盟店,費(fèi)用5800元,含選址指導(dǎo),技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),宣傳促銷方案指導(dǎo),終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)送一臺(tái)湯粉爐,服裝4套,廣告牌2張,授權(quán)牌1份
廣州味之興餐飲正宗桂林米粉培訓(xùn)中心,十多年的專業(yè)培訓(xùn)教學(xué),資深的培訓(xùn)師傅一對(duì)一無保留傳授,學(xué)會(huì)為止!味之興餐飲桂林米粉班以一對(duì)一的教學(xué)模式將向您傳授桂林米粉的秘制鹵湯、高湯的經(jīng)典做法,牛腩粉、豬手粉、三鮮粉、雞蛋粉、酸菜粉、榨菜粉、肉片粉、叉燒粉等各種材料的具體做法,秘制配方的全套工藝技術(shù),送炒粉炒面技術(shù)。
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