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哪里有培訓(xùn)香辣蟹的學(xué)校(圖)
2016-03-15 14:46 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:499

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)

香辣蟹

 

長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)中心是集餐飲調(diào)料研究開(kāi)發(fā)、食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展中心，以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與食尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。

 

 

培訓(xùn)內(nèi)容

1. 實(shí)操課：口味蟹原材料的識(shí)別與采購(gòu)；
2. 實(shí)操課：香辛料的作用及分類(lèi)和加工制作；
3. 實(shí)操課：各種調(diào)味醬的制作；
4. 實(shí)操課：鮮蝦蟹的清洗技巧與腌制方法；
5. 實(shí)操課：秘制紅油的配方和制作過(guò)程；
6. 實(shí)操課：詳細(xì)的蝦蟹做法與保存。

培訓(xùn)過(guò)程

1. 實(shí)操課：香辣口味蟹
2. 實(shí)操課：麻辣口味蟹
3. 實(shí)操課：微辣口味蟹
4. 實(shí)操課：鮮香味口味蟹

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2－3天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！

哪里有培訓(xùn)香辣蟹的學(xué)校（圖）_1

我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)

長(zhǎng)沙湘源地餐飲培訓(xùn)：微信電話(huà)

咨詢(xún)QQ：414136377

微信號(hào)：haohaoxia0906

聯(lián)系人：蘇文 技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

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香辣蟹是一道四川省經(jīng)典的漢族名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。性味：咸、寒、有小毒。歸經(jīng)：入肝、胃。養(yǎng)筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經(jīng)絡(luò)，解結(jié)散血。對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食改善果。


哪里有培訓(xùn)香辣蟹的學(xué)校（圖）_2

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