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鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)

一、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：

鐵板豆腐/土豆全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1000元，傳授全套技術(shù)，專門配制的香料，核心調(diào)料配方，開店經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備介紹等等。

二、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

鐵板豆腐，家常菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。是家常、路邊小吃的?？褪巢?。

“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，豆腐，時(shí)至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。

 發(fā)展至今,已品種齊全,花樣繁多,頗具風(fēng)味,制作工藝簡(jiǎn)單食用方便的特點(diǎn)。在現(xiàn)代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛的一種特色小吃。

鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，香豆腐的香重要的就在香料的配制上，配方掌握得當(dāng)，那無疑就是非常有營(yíng)養(yǎng)的特色小吃。

三、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)內(nèi)容：

1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧；

2.豆腐加工制作全流程與技巧實(shí)操；

3.各種配料的處理方法與技巧實(shí)操；

4.鐵板豆腐秘制配方實(shí)操與練習(xí)；

5.所需幾十種香料的識(shí)別配料配方；

6.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)；

8、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。

四、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)方式：

按照鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、湘味軒鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、  老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，所有技術(shù)包教包會(huì)；

2、  我們的配方烤出的豆腐色鮮味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，可觀性強(qiáng)，環(huán)保衛(wèi)生，顧客吃得放心、舒心。手把手教會(huì)學(xué)員求全套鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)技術(shù)。

3、  我們的各個(gè)項(xiàng)目都是市場(chǎng)上熱門項(xiàng)目，不適應(yīng)市場(chǎng)上項(xiàng)目就會(huì)淘汰掉。

4、  簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

5、  學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

       湘味軒聯(lián)系電話+（微信）：183-9094-2393（我叫星辰），打進(jìn)電話一人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來學(xué)！QQ咨詢：2872612858【一直在線】
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