長沙醬板鴨技術培訓 哪里可以學做正宗醬板鴨？
培訓內容 醬板鴨系列還有：醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等等。、
培訓要點 分別介紹其原材料的選購，
使用設備及用具的配置，
加工原料的處理工藝，
中藥材的放量配制，
口味的把握與調整，
各種鹵湯的調制配方，
香辛料的認識及使用方法，
整個制作工藝流程及注意事項。
新食玳常德醬板鴨培訓：
1、醬板鴨所用原料的識別及采購方法
2、鴨子解凍及前期處理方法
3、醬板鴨專業(yè)配料腌制配方操作
4、鴨子，魚，牛肉烘烤時間掌握程度
5、醬板鴨鹵水制作過程及配料認識
6、后期到成品的每個細節(jié)方法掌握及設備采購選址。
新食玳醬板鴨培訓品種：醬板鴨，醬板鴨脖，醬板魚，醬板牛肉
┃長沙湖南新食玳項目部負責人：林格
┃咨詢電-話：（微信號）
┃咨詢Q- Q :2216688069
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湖南新食.玳培訓地址：長沙汽車西站商貿城2棟107號
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長沙新食玳小吃培訓學?？谖丢毺?，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低額投資即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目。要學就學最好的 口味好才能生意好，現(xiàn)場培訓，包教包會，開業(yè)去老師指導。 鄭重承諾：學不會不收學費。收費合理，莫失良機。
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