中式蓋澆飯技術(shù)培訓
●項目簡介
蓋澆飯,是指將烹制成熟的菜肴澆蓋在米飯之上與飯同時食用的一種進餐方式。在我國很早以前,就有“主副兼?zhèn)?,食用方便”的飲食加工方法,而當今時代,人們的生活進入到快節(jié)奏時代,“時間便是金錢”是一句人們常說的話,為工作,快節(jié)奏,搶時間,幾乎廢寢忘食,如此蓋澆飯適應(yīng)了當今人們的生活需求,這種快餐形式得到了人們的認可和歡迎。
蓋澆飯是一種立等可取、快速上桌的大眾飲食,這對于工作比較忙碌的人群來說,它具備了快速、便利、營養(yǎng)、美味等優(yōu)點,有利地幫助了快節(jié)奏生活的人們。
如今蓋澆飯在餐飲行業(yè)中的盛行,也反映了時代潮流中分秒必爭的商業(yè)特性,蓋澆飯的改進,還在進行,在未來它必將會延傳流行下去。
●培訓細則介紹
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培訓內(nèi)容 |
魚香肉絲蓋飯 麻婆豆腐蓋飯 宮保雞丁蓋飯 青椒肉絲蓋飯 紅燒魚塊蓋飯 回鍋牛肉蓋飯 番茄雞蛋蓋飯 木耳肉絲蓋飯 酸辣白菜蓋飯 小炒雞雜蓋飯 油淋茄子蓋飯 香干肉片蓋飯 酸辣藕丁蓋飯 千張肉絲蓋飯 土豆燒雞蓋飯 香菇肉片蓋飯 蔥爆豬肝蓋飯 手撕包菜蓋飯 紅燒牛肚蓋飯 韭黃雞蛋蓋飯 |
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贈送項目 |
贈送:花式炒飯和營養(yǎng)菜湯許多種搭配經(jīng)營 |
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培訓方式 |
1、常年培訓,隨到隨學,節(jié)假日照常培訓; 2、采用真材實料,實店式親自動手操作,現(xiàn)場傳授系列蓋澆飯的加工技術(shù); 3、一對一、手把手傳授,講解、示范、實料加工、直至熟練操作; 4、傳授開店經(jīng)驗,指導經(jīng)營選址,技術(shù)免費升級服務(wù) |
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培訓時間 |
學習時間不限制,包教包會,學會為止,一般情況下3—5天,根據(jù)各人情況而定。 |
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培訓費用 |
學習費用1200元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、 跟蹤服務(wù)費等),中途再無其他收費。 |
聯(lián)系人: 王雄
QQ:3098823838
手機(微信):
聯(lián)系地址:湖南省長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107號
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